A cozy family authentic Italian restaurant operated by lovely couple! Friendly and professional. We are served with 5 stars service, a warm welcome and a sweet goodbye. You could feel their sincerity through the taste of the food. It is different with commercial and tourist restaurants. They made their own olive oils and put on table. Those foods are made from heart, produced with love, and present with integrity. We are treated with full -hearted and they tried to introduce the foods with simple English and for the first time, we know indeed what we eat. They chatted with us and told us the stories of the family and the restaurant. From their eyes, you see the Italian spirit towards foods. And of course, we are touched, because only when you truly love what you do, you will be willing to try to make people love...
Read moreDa turista girando per Castiglione del Lago ho avuto il piacere di fare una sosta in questo locale che è il classico ristorantino dove si mangia bene e si spende poco. È una trattoria della zona artigianale di Castiglione del Lago l'ambiente è familiare e simpatico, il titolare è una persona alla mano che sa farvi sentire a vostro agio con la sua innata simpatia e disponibilità, in cucina la regina è sua moglie che con passione propone una cucina fusion Umbro - Tosco - Laziale i piatti proposti sono cucinati a dovere e secondo i crismi della tradizione di queste terre. In particolare mi sono letteralmente commosso sull'antipasto del lago, perché quando ho assaggiato i latterini fritti ho ritrovato un piatto che facevamo in famiglia, eseguito alla perfezione, friabile e non unto. Degno di nota il Persico Reale al pepe rosa che proponevano quell sera come piatto del giorno. I fagioli alle cotiche li ho voluti provare per sfizio: serviti in un coccino, che le mantiene caldi, sono buonissimi. Un bimbo della nostra combriccola ha voluto la pizza, ho assaggiato un pezzetto di cornicione, e devo dire che la consiglio a chi non piace la cucina tradizionale. Degno di nota il valore aggiunto della disponibilità dei titolari a indicarmi, a richiesta, il luogo per finire la serata a Castiglione, indicando pure il parcheggio migliore che era presente. Facendo il punto direi che il locale è fuori dal centro di Castiglione per cui lo si raggiunge prima di andarci o dopo, ma è cmq semplice da trovare e merita...
Read moreEsperienza magnifica.. Abbiamo fatto una piccola fuga dalla capitale a Castiglione del Lago, stupendo paesino con un borgo antico incantevole. Per cena siamo andati alla Locanda della Mercanzia, trattoria del posto con cucina umbra e romana. Ke dire? Qualcosa di eccezionale!!!l'antipasto della casa buonissimo, con formaggi e salumi umbri da un sapore forte e deciso, oltre alle portate calde dove è stata fatta la scarpetta x omaggiare la bontà del piatto. Dei formaggi, per quanto ci sono piaciuti, ne abbiamo preso un'altra selezione a parte. Ma noi eravamo venuti qui x un altro piatto, il lampredotto.. Volevo fare una sorpresa a mia moglie..beh,ci sono riuscito!! Sublime.. Talmente buono Ke abbiamo preso una terza porzione da dividere!!! I prezzi sono assolutamente popolari!! infine una menzione particolare al proprietario.. Persona squisita e gentilissima. Ragazzi, è da provare,...
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