Verde Rame — Restaurant in Castiglione Tinella

Very cute restaurant with very nice local food! Very nice and friendly people. Very nice wines. Vegetarian options and very tasty. We sat outside on their terras but last year we dined inside, also very nice. We really recommend this if you like to dine with local people, no toerists,...

Esperienza eccezionale. Abbiamo chiesto di cenare molto presto, dato che avevamo un impegno alle 21, e ci hanno accontentati. Nonostante avessimo scelto il menu degustazione, con parecchie portate, ci hanno serviti nei tempi giusti per permetterci di finire in tempo, ma senza ingozzarci. Abbiamo fatto una richiesta di variazione al menu e ci hanno subito detto di sì con un gran sorriso. Porzioni giuste e prezzo decisamente concorrenziale rispetto alla media della zona. Pietanze ottime, in particolare i plin eccellenti (la pasta era eccezionale). Carta dei vini interessante con prezzi senza eccessivi rincari. Così si gestisce un ristorante. Bravi! Una spanna al di sopra di tutti i ristoranti blasonati della zona che offrono solitamente un pessimo servizio, cibo buono, ma troppo costoso, e vini con rincari imbarazzanti. Diventerà una mia...

Piccolo ristorante a gestione familiare trovato un po' per caso, si è rivelato essere una sorpresa estremamente positiva. Poche cose (per modo di dire) fatte molto bene, tra cui insalata di gallina e rolata di coniglio da 10/10. Sono presenti un menu degustazione e un menu vegetariano, oltre alla carta. Servizio molto cortese in un locale curato ma senza cascare nel formale a tutti i costi. Carta dei vini ben fornita e con molti produttori locali. Prezzi assolutamente onesti, quasi economici considerata la corsa al rialzo in zona.

Abitando vicino alle Langhe le conosco abbastanza bene, un po' meno il Monferrato, e ci sono un'infinità di locali che costano il doppio e valgono meno della metà, qui tornerò sicuramente e lo...