Trattoria Tatanka — Restaurant in Castrignano del Capo

La trattoria è una perla rara, in un posto suggestivo, gestita da persone piacevolissime! Mangiato benissimo in un'atmosfera davvero accogliente e rilassante. Tutto questo viene moltiplicato x 1000 e spiego perché, parlando a titolo strettamente personale: sono andato in Salento, a Pescoluse, dal 1970 al 2000. Quando arrivammo, in tanti, era poco più di un villaggio di pescatori con un chiosco in legno e un piccolo bar alimentari, oltre alla fornitissima "caverna di Aladino" di Betti... Niente di più se non un mare e una spiaggia meravigliosi e puri. Basti pensare che dove oggi ci sono chioschi con nomi esotici e costosi, all'epoca c'era un campo di cocomeri da attraversare per raggiungere il mare. Tornato oggi, ho trovato tutto più che cambiato, stravolto! Sia chiaro: è normale ed anche giusto per l'economia locale, sono da sempre per il progresso... Ma devo ammettere con rammarico che ho notato più una espansione che una vera evoluzione. Poca o nessuna attenzione a fare qualcosa di bello che potesse esaltare le meraviglie del luogo... Solo volumi e cubature a tonnellate da riempire di soldi. Un esempio su tutti: dove prima c'era una trattoria sul mare, dove poter mangiare pesce portato da pescatori le cui barche vedevi capovolte in spiaggia, ora c'è un "raffinato" posto dove degustare sushi e poke! Ripeto: se è questo quello che cerca un turismo massificato, giustamente questa deve essere la risposta. Ma posso distaccarmi? Posso trovare tutto questo un parco giochi costosissimo, neanche fossi stato in Costa Azzurra? Bene! Tra tutte queste giostre, la trattoria Tatanka ha conservato il gusto e il fascino di una vera espressione del luogo in cui mangiare piatti semplici ma buonissimi, con un rapporto qualità/prezzo da lacrime di commozione, ascoltando lo sciabordio del mare che si agita tra le insenature delle grotte sottostanti. Per...

Mai avuta un'esperienza così negativa. Si spaccia per trattoria ma l'unica cosa da trattoria che ha sono le tovaglie di carta e i tavoli traballanti, per i quali abbiamo pagato 2€ di coperto, vergognoso. Prezzi da ristorante e porzioni ridicole. Il cameriere si è mostrato molto insistente e adulatore (testuali parole "il titolare vi ha preso in simpatia, al tavolo lì accanto ha mandato via un cliente che voleva indicazioni, a voi non vi ha neanche visti e ha deciso di farvi il primo con il pescato a 15€ a testa"), e quasi risentito e offeso quando abbiamo osato chiedere il prezzo per il piatto del giorno, non segnato sul menu. Fortuna che non abbiamo ordinato la grigliata mista di pesce, evitando di cadere così nella trappola. Primo di pesce, con 80g di pasta, del pomodoro e dei pezzetti accennati di scorfano: 15€. Alcuni di noi, ancora affamati, chiedono il dolce. Rifiutiamo l'offerta di un misto di frutta (di cui abbiamo scoperto successivamente sarebbe venuto a costare 10€ a testa), e prendiamo un dolce. Mentre stiamo ancora mangiando ci viene consegnato il pre-conto, non richiesto, come invito ad andarcene. Paghiamo con il bancomat (ci eravamo espressamente informati prima di sederci se potevamo pagare con bancomat e la risposta era stata positiva), solo che, per qualche caso, il pos non funzionava e aveva problemi di rete, impedendoci di pagare. Mentre accadeva ciò sono arrivati a sparecchiare mentre ancora seduti al tavolo, in attesa che la direzione risolvesse i propri problemi di rete. Abbiamo dovuto lasciare un documento e tornare qualche ora dopo per completare il pagamento. Mai ricevuto in vita mia un trattamento simile, una presa in giro unica, dal cameriere che cerca di adularti per truffarti con piatti non segnati sul menù a porzioni minuscole con prezzi allucinanti. L'unica cosa da trattoria era davvero la tovaglia di...

ATTENZIONE: state bene alla larga da questo locale, soprattutto se non siete del luogo.

Comportamenti del personale allucinanti, mai avuta un'esperienza così negativa.

Cameriere che mette pressione per far ordinare i piatti che vuole lui e come vuole lui (forti pressioni per ordinare i piatti più costosi o ordinare tutti lo stesso piatto).

Quando rifiutiamo in parte i suoi consigli, improvvisamente diventa estremamente scortese e decide di piazzarsi per tutta la durata del pasto vicino al tavolo, fissandoci intensamente mentre mangiamo.

Specifico che abbiamo anche ceduto ad ordinare tutti lo stesso piatto di pasta, ritrovandoci un misero vassoio di pasta al pomodoro con un il pesce buttato sopra alla fine. Il condimento era completamente insapore e non si può chiamare ciò che abbiamo ricevuto una pasta al pesce.

Della "trattoria" ha solo i tavoli traballanti coperti alla buona con carta e scotch.

Per farci sedere hanno unito due tavoli di dimensioni diverse, di cui uno pieghevole senza spazio dove mettere le gambe. Prezzi da ristorante.

Conto portato al tavolo senza che fosse richiesto e quando stavamo ancora finendo di mangiare.

Problemi con il pagamento con carta (che misteriosamente fino a 5 minuti prima andava. Specifico che prima di accomodarci abbiamo chiesto espressamente se fosse possibile pagare con carta).

Mentre attendiamo per il pagamento e ci tolgono letteralmente il tavolo mentre siamo ancora seduti.

PS: fai attenzione alle...