Our host suggested this location for dinner tonight and what a great suggestion it was. We arrived early at 7:30 and as we were seated we we were advised the kitchen opened at 8pm, there was time for us to settle in, have some house made vino and scan the QR code for the menu, our host suggested we just start with the anti pasta and see if we were still hungry after that, excellent suggestion. The vino was excellent and went t very well with all of the anti pasta dishes, to which there were many, from some of the best meatballs I have ever had to a mouth watering chic pea and chicken dish, flavours were on point, dishes were hot and fresh. We were advised the kitchen uses the ingredients from the farm and it was evident in the amazing dishes we were served. Highly...
Read moreSono un Veneto in Calabria per lavoro da un mese.. questa sera prima di tornare a casa passo quasi casualmente con un collega (di Foggia) in questo ristorante a Caulonia(RC) sulla costa jonica a 5 km da Roccella Jonica, Ristorante da Marcello.. una vera sorpresa:
antipasti per due (ma abbiamo mangiato in tre) con prodotti tipici fatti in casa ( salsiccia, trippe e maiale in umido top) due primi con pasta fatta in casa ( date le porzioni abbiamo mangiato in tre): Tagliatelle con guanciale, carciofi e funghi; spaghetti alla ‘corte d assise’ (un’ arrabbiata rivisitata alla calabrese buonissima) 2 secondi : porzione di pollo al forno specialità della casa e una di costolette d agnello fuoricategoria. -Un litro e mezzo di vino della casa e una bottiglia d’ acqua. Un dolce ricotta e pere (fatto in casa), amari locali per tutti e 1 caffe’ … purtroppo ha pagato il collega e si è tenuto lo scontrino.. ma ho sbirciato
73€ totale
prodotti a km 0 o fatti in...
Read moreConsigliatissimo. Semplicità e bontà. Offre piatti tipici e caratteristici della zona. Materie prime assolutamente valorizzate come meglio non si potrebbe. Ottimi antipasti freddi (salumi e formaggi locali sicuramente autoprodotti) e caldi (frittelle con fiori di zucca semplicemente divine). Assolutamente da provare le tagliatelle alla boscaiola con salsiccia e funghi porcini. Carne di suino grigliata molto buona e anche le costolette di agnello (che in genere evito perché non è una delle carni da me preferite) cucinate e insaporite in modo davvero superbo. Vino di ottima qualità. Dessert non provato ma perché assolutamente soddisfatti dalle portate principali. Personale gentile cordiale e disponibile. Immerso in un contesto paesaggistico davvero interessante. Rapporto qualità prezzo sicuramente vantaggioso. Un'esperienza culinaria da fare assolutamente. Che...
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