Ristorante Braceria Al Rifugio — Restaurant in Cava de' Tirreni

Apr-May 2022. During our stay in the region we visited this restaurant multiple times. It’s a large restaurant located on a hill that overlooks the valley on one side. They have a menu for primi, roasted fish and meat and a separate pizza menu. Dishes from both menus were equally good. In fact we ate one of the best pizzas we ever had in Italy. On separate occasions, we sampled the primi (very good) and we also took a selection of fish, which were grilled to perfection. The deserts were also of high quality. The service was quick and friendly, and could adapt to wishes from kids. The wine menu is abundant and good, with a focus on local wines of high quality. All in all very, good value for money. Only downside is that’s it’s a bit difficult to reach by car, but that is par for course in this region. There is ample parking space on site. Would definitely recommend if you are...

Ristorante Braceria al Rifugio di Cava de’ Tirreni è un incantevole ristorante rustico che merita sicuramente una visita. Il locale è molto carino, con un'atmosfera calda e accogliente che mette subito a proprio agio.

Il servizio è stato eccellente, grazie al cameriere con la barba e gli occhiali che ci ha servito. La sua cortesia e disponibilità hanno reso l'esperienza ancora più piacevole.

I piatti sono stati davvero squisiti. La parmigiana di melanzane era ricca di sapore, la burrata era fresca e cremosa, e la tagliata di carne era succulenta e perfettamente cotta. Anche la presentazione dei piatti è stata curata nei minimi dettagli, rendendo ogni portata un piacere non solo per il palato ma anche per gli occhi.

L'unica nota negativa riguarda l’accessibilità in sedia a rotelle. Dopo aver parcheggiato l'auto, abbiamo dovuto affrontare numerose scalinate, poiché il parcheggiatore non ci aveva informato che sarebbe stato più facile accedere dal cancello superiore. Questo ha reso l'accesso al ristorante piuttosto complicato per noi.

Il prezzo finale è stato in linea con le aspettative, riflettendo la qualità eccellente dei piatti e del servizio.

Nonostante la difficoltà iniziale con l'accessibilità, ci ritorneremo sicuramente. Ristorante Braceria al Rifugio è un luogo da non perdere per chi ama la buona cucina e...

Sinceramente il miglior ristorante in cui abbia mai mangiato. Accoglienza molto cordiale e calorosa. La prima sera nemmeno il tempo di sederci e ci sono stati serviti le bevande e dei meravigliosi assaggi. Tra questi un fiore di zucca ripieno delizioso ed una burratina fritta su salsa di pomodoro giallo dell'orto vicino (altro che chilometri zero!!!) L'antipasto abbondante e buonissimo, con salumi anche fatti dai gestori e formaggi molto ricercati. I primi veramente ottimi, sia di mare che di terra. La pietanza sicuramente più degna di nota una meravigliosa costata cotta a puntino su brace di legna, cucinata A VISTA. Sbalorditivo il conto... pensavamo si fossero sbagliati!!!! Non potevamo non ritornare e così abbiamo cenato lì ogni sera della nostra permanenza in zona, provando altre entusiasmanti pietanze tra cui il pesce e la pizza. Tutto sempre buonissimo. È stato un piacere familiarizzare con i signori Antonio ed Enzo oltre che conoscere lo Chef Enzo Lamberti, autore di tante meraviglie. Anche il servizio è stato sempre impeccabile grazie al signor Armando. Unico rimpianto, oltre a quello di non poterci tornare tanto presto visto i mille chilometri di distanza, è quello di non aver mai assaggiato i dolci proposti, estremamente invitanti, ma... eravamo sempre troppo...