La posizione strategica all'uscita di Cava Dé Tirreni aiuta, certo, ma è anche vero che se non si offre cortesia e professionalità, qualsiasi buona ubicazione non garantisce da sola il successo. Innanzitutto Gran Caffè Gisò serve un ottimo caffè, forse il migliore della zona, e lo fa al banco con un servizio cortese ed in livrea. Il locale è ristretto perchè all'origine era stato concepito come bar/Autogrill, quindi "da caffè e via", ma l'attuale gestione ha avuto negli ultimi anni ben altre ambizioni, rendendo un semplice bar da stazione di servizio, in qualcosa di ben più attraente. Ovviamente la logistica e quella che è (pochi Tavolini, spazio ristretto) e non favorisce di certo una lunga permanenza da aperitivo. Per ovviare al problema è stata realizzata una saletta, ma la corposa affluenza, soprattutto durante le pause pranzo, rende difficile trovare qualche tavolino libero suscitando un gran senso di Caos. Tre stelle stra-meritate (in verità meriterebbe una quarta anche per l'ottima pasticceria, ma le limitazioni della struttura pesano non poco...
Read moreSituato all’interno di un distributore di benzina all’uscita autostradale di Cava dei Tirreni, il Bar Gisò offre un’esperienza sorprendentemente piacevole grazie al suo ambiente interno, moderno e accogliente. Il caffè, preparato con una miscela Kenon di alta qualità, è senza dubbio il fiore all’occhiello del locale, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Il personale, sempre gentile e professionale, contribuisce a rendere la pausa caffè un momento di relax e piacevolezza, trasformando una sosta di passaggio in un’esperienza confortevole.
L’unico neo riguarda i dolci, che purtroppo non vengono preparati al momento; un aspetto che, per chi apprezza prodotti freschi, può rappresentare un punto a sfavore.
In sintesi, sebbene l’area esterna del distributore lasci un po’ a desiderare, il Bar Gisò si distingue per la qualità del caffè e il servizio impeccabile, risultando una valida tappa per chi viaggia lungo...
Read moreDopo qlc anno sono ritornato per qlc giorno di ferie e la mia prima colazione è stata sempre qui! Il locale si ampliato dalla mia ultima volta, moderno ed accogliente. Ho avuto il piacere di essere servito dal responsabile di sala che è stato molto professionale, simpatico, efficiente e disponibile. Mi sono ritrovato al primo giorno di servizio della chiamata dal tavolo, praticamente un piccolo tastierino che avvisa il cameriere della chiamata del tavolo per il conto o un successivo ordine, probabilmente un dispositivo che velocizza qlc processo e fa risparmiare parecchio tempo ma una nota dolente c'è, è un sistema sterile,freddo, sembra di chiamare il "cagnolino" si perde quel rapporto tra barista e cliente. Ho lavorato nella ristorazione per molti anni e qualsiasi congegno elettronico non potrà mai sostituire l'empatia che un buon cameriere può creare con il cliente per far crescere il...
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