Pizzeria-Trattoria Nonna Ciccia — Restaurant in Cavallermaggiore

Capitati quasi per caso dopo un corso che si teneva li vicino. Abbiamo visto l'insegna e ci siamo entrati. I prezzi sono onesti, il locale è bello ed il cibo buono. Il locale è arredato in modo minimalista ma è bello luminoso, spazioso e ben arredato. Appena entrati siamo stati subito accolti e accompagnati nella sala retrostante dove siamo stati fatti accomodare in un tavolo disponibile; bello il tavolo in legno di molti colori. Il menù proponeva sia pizze che piatti da ristorante, entrambi variegati e con una buona scelta ma giustamente non immensa. Abbiamo preso due pizze, una alle verdure e la mia una valdostana, il servizio è stato assai celere ed in 10 minuti siamo stati serviti. La pizza era ben condita e cotta il giusto, molto sottile e con un pomodoro veramente gustoso. Non sazio ho preso una seconda portata di spaghetti alla carbonara, una carbonara giusta nella quantità e che ben si presentava nel piatto di portata, la pasta cotta al dente e il guanciale in stick reso assai croccante, molto forte nel sapore che quasi completamente copriva il gusto dell'uovo e lo stesso era reso molto spumoso. Per concludere la cena ho preso un buon tiramisù con dei savoiardi ben imbevuti di caffè. In sala il personale era sempre presente per ogni esigenza. Unica cosa avrei preferito una tovaglietta di stoffa e idem per il tovagliolo visto che...

Una stella solo per la gentilezza della cameriera. Serata andata del tutto storta, almeno per il nostro tavolo, il terzo in tutta la sala. Non posso immaginare con sala piena.

Con tutto il rispetto, ho mandato indietro un piatto un po' indietro di cottura senza neanche lamentarmi dicendo che avevo bisogno fosse più cotto e mi si è presentato lo chef dicendo che per lui era ottimo così, che era gusto mio personale. Una volta tornato il piatto era cotto al punto giusto. Tagliata chiesta al sangue, arrivata quasi ben cotta. E che dire della pizza? Non lo sappiamo, non è mai arrivata. Senza nemmeno scusarsi o avvisare della cottura sbagliata. Oltre 20 minuti di attesa da quando sono arrivati tutti gli altri piatti ovviamente da consumare caldi, mio marito si è alzato per dire che ormai la pizza non era il caso di portarla al tavolo.

Avremmo sicuramente apprezzato di più essere avvisati che c'era stato un problema con la nostra pizza o anche l'umiltà dello chef nel cuocere solo un po' di più il polpo, senza presentarsi arrogantemente al tavolo chiedendo spiegazioni e dicendo che era perfetto così dando la colpa al mio gusto. un polpo deve essere morbido, non duro e possibilmente facile da tagliare, come è stato per il secondo che mi è stato portato.

Tanto di cappello per la ragazza della sala, che ha saputo gestire comunque i brutti...

Ci hanno fatto sedere ed aspettare un bel po' prima di portarci da bere... Una volta preso l'ordine ci è stato detto in seguito che non avevano più impasto per fare le pizze e che avremmo dovuto prendere dei piatti della cucina. Quando sono arrivati i piatti ordinati abbiamo dovuto rimandarne alcuni indietro come ad esempio la carbonara con la pancetta bruciata e la bistecca di pollo impanata ancora cruda!! Al ritorno dei piatti avevano finito anche gli spaghetti oltre che la pizza, perciò la carbonara l'hanno fatta con le penne. Ci siamo alzati dal tavolo dopo 2h insoddisfatti dopo aver "mangiato" per la fame. Arrivato il momento di pagare abbiamo espresso le nostre opinioni sul servizio e sui piatti ordinati... Ci è stato detto che i piatti sono stati rifatti apposta per noi, come se loro non avessero sbagliato e in più si sono messi a discutere invece di scusarsi e trovare un modo per non perdere il cliente. Non mi era mai capitato un posto così pessimo. Sconsiglio...