Trattoria Bar La Bruschetta — Restaurant in Cavallirio

Prosegue il mio tour nelle e delle trattorie tipiche (italiane) tra l'altro non tutte recensite. Finalmente ho potuto visitare la Bruschetta di Cavallirio. La prima volta non mi era stato possibile perchè non c'era posto. Che dire❓️ Come accade in molte trattorie che riservano quasi ogni giorno della settimana per una specialità, sono capitato lì Venerdì 17 luglio giorno della settimana riservato ai calamari fritti❗️ Il menù fisso con acqua, caffè vino o bibita costa 13 € con tre scelte ciascuna di primo, secondo e due contorni. Ho scelto penne all'arrabbiata, calamari fritti e carote e piselli saltati. Servizio impeccabile con molti inservienti in sala e clima gioioso tra gli avventori. La semplicità e l'autenticità...

Ci andiamo abbastanza spesso e alla fine mi sono deciso a lasciare una recensione. Se volete un posto dove mangiare decisamente bene e con porzioni abbondanti è il posto giusto. E' una trattoria molto bella, il cibo è di qualità decisamente alta, il personale cordiale e alla mano, la carne è molto buona, sia la tartare che la tagliata. Trovo i risotti personalmente eccezionali, soprattutto quello al Boca, ma anche quello al Bettelmat. Un bel posto dove passare bei momenti in famiglia. Fanno anche una speciale Challenge, dove chi riesce a mangiare il mega panino realizzato da loro viene fotografato e finisce sul "muro degli...

Ristorante in stile un po' vintage, ampio ed accogliente nell'insieme. La cucina potrebbe non essere male, ma la tendenza ad aggiungere tocchi di originalità dello chef riduce la qualità dei piatti e di alcuni dolci. Mi ha sorpreso che, alla richiesta di informazioni in merito agli ingredienti di un condimento di una prima portata, il cameriere abbia risposto di non saperne nulla. Il servizio, ad ogni modo, è rapido ed efficiente. I prezzi non sono particolarmente convenienti, se rapportati a quelli di altri locali della zona di...