I peggiori pasticcini della mia vita! Incredibile l'uso dei medesimi ingredienti: i pasticcini vengono solo presentati con una forma diversa ma il gusto è esattamente il medesimo. Oltre al fatto che non si lasciano tentare né all'occhio né al gusto, non si ritrovano né profumi né colori e ancor meno croccantezza. La grandezza ė relativamente piccola, molto inferiore allo standard. Per quanto riguarda la qualità non ė difficile notare l' uso di composti già preparati (es. frolla, crema al pistacchio) poi assemblati in modo bonario. Gestire una pasticceria richiede alta professionalità...
Read moreOgni volta che ritorno a Cavaria leggerezza e fragranza rincontro nel dolcissimo angolo di Alberto Manzoni dove quiete,sorrisi e respiro di amicizia sono una piacevolezza senza tempo..ottima pasticceria che avvolge Cavaria dal mio arrivo...ormai sono quasi 40 anni ...la stessa giovane visione e armonia di questo artigiano del gusto e del lavoro che ci regala come sempre il respiro del Natale tutto l'anno🫂 per le gocce di luce💠che ci regali 🍀Grazie Alberto e a tutti Buon Natale con gratitudine per le creature del Bene e...
Read moreal banco chiedo cappuccino e brioche e il proprietario che stava ordinario il bancone, senza lavare le mani, (e uno…) mi prende la brioche. questa cade e ne prende un’altra e rimette nella teca quella caduta (e due…)!!!! chiedo anche dei pasticcini. nel prenderli stessa scena vista prima: uno cade, a me viene cambiato, e quello caduto rimesso nella vetrina ( e tre…) totale mancanza di igiene e...
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