Ristorante Pizzeria Il Braciere
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Un bel ristorante posto ai margini di Cazzago, dotato di un parcheggio non particolarmente ampio ma è possibile farlo nelle vie attigue senza difficoltà. La scelta del Braciere è stata dettata dalla necessità di poter gustare una pizza gluten free e sapendo che avrei trovato prodotti idonei alle intolleranze. Ad accoglierci la titolare che puntualmente dopo la verifica della prenotazione ci ha fatto accompagnare da un cameriere al nostro tavolo, la prima impressione positiva già sulla distanza dei tavoli non ammassati che consentono una giusta privacy. La scelta dei piatti attraverso un app o sulla tovaglietta in carta posta sotto ad ogni piatto. Ordine rapido composto da 2 pizze normali e due gluten free belle visivamente e che non hanno tradito le nostre aspettative, il sapore ottimo.Impossibile non notare piatti di pesce che via via venivano portati ai tavoli circostanti e francamente la voglia di assaggiare anche quelli mi è balenata diverse volte ma oramai sazia ho atteso che i miei commensali gustassero i dolci della casa anch’essi eccellenti ( ho assaggiato quello gluten) . Conclusione… una bella serata in compagnia grazie anche al personale efficiente e cordiale , per merito anche del servizio ho ricevuto complimenti per la scelta del locale con la promessa che torneremo. Il conto in linea con quanto consumato …
Elena Dessy
00
Location visibile dalla strada e parcheggio interno ben disposto. Anche all'interno è un posto curato e si mangia bene! Quello da rivedere assolutamente è il servizio. Alla cameriera ho chiesto un vino rosso fermo. Mi ha guardata con sorriso saccente e mi ha apostrofata dicendo: "Signora i rossi sono sempre fermi". Non ho voluto questionare per non rovinare il pranzo ai miei commensali, vorrei solo rendere noto alla cameriera sommelier che esistono anche rossi frizzanti. Magari s'informi prima di contraddire un cliente. E poi: ordiniamo frittura e patatine senza glutine per commensale celiaco. La frittura arriva. Dopo averla quasi finita, chiedo se le patatine arriveranno come contorno o con il dessert. Risposta: in cucina si sono dimenticati di farle. Ok, ormai eliminiamole dalla comanda. Decidiamo di ordinare una seconda bottiglia di rosso. Il cameriere dice che da 1.5 lt sono finite, sono rimaste solo da mezzo litro. Ok, vada per la mezzo litro. Ma ormai siamo al caffè e il vino non è ancora arrivato. Di nuovo chiedo info a una cameriera. Risposta: ah no, anche quelle da mezzo litro sono finite, non ve l'hanno detto?! Evidentemente no. Sul conto ovviamente hanno stornato le patatine non arrivate. Mi sarei aspettata uno sconto in più visti i disservizi subiti. In ogni caso in futuro ci andrò solo per pizza e birra. Forse un pranzo per 6 persone è troppo complicato la domenica, anche se il posto non era pieno.
Raffaella Bordonaro
00
Ristorante che offre un comodo parcheggio con un arredo elegante che lo rende ideale per coppie e famiglie; il menù propone piatti diversi (hamburgher,carne, pesce e pizze) che però essendo su QR-Code risulta scomodo per una visuale completa delle pietanze.Ordinato n°2 pizze (impasto speciale) n°2 dolci 1lt acqua e 1 Birra media. L'attesa per le pizze è stata lunga (40 minuti),tuttavia avevano un ottimo aspetto, dimensioni corrette e farcitura abbondante; purtroppo all'assaggio si sono rivelate deludenti a causa di un impasto gommoso e con un retrogusto amarognolo probabilmente anche a causa di una cottura non omogenea.I dolci (presi dopo nostra richiesta e non proposti dal personale) si sono rivelati come le pizze:belli da vedere ma non da mangiare. Per concludere,nonostante la location elegante, con un servizio lento e assente, una pizza poco saporita con strano retrogusto e dei costi sopra la media (spesa totale.61€) pongono questo ristorante come non consigliato per gustare una pizza di qualità al giusto prezzo.
Elia
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Pranzo in compagnia con scelta libera alla carta. Locale poco in evidenza per posizione e località, ma l'interno è curato ed accogliente. Personale cordiale e preparato. Grande attenzione ad intolleranze ed allergie, anche nei dolci (fatti in casa). Piatti curati e ben porzionati con ingredienti freschi e di qualità, in particolare il pesce e la frutta. Molto buoni paccheri frutti e asparagi di mare, buona capasanta gratinata. Interessante semifreddo allo zabaione. Buona selezione di vini e bollicine. Prezzi adeguati al servizio e alla qualità. Davvero un'ottima scoperta e un punto di riferimento futuro.
luciana zagano
00
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IL GLICINE B&B IN FRANCIACORTA
Pasticceria Vianelli

IL GLICINE B&B IN FRANCIACORTA
4.6
(162)
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Pasticceria Vianelli
4.6
(103)
$$
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Basic Info
Address
Via Prospero Rizzini, 38, 25046 Cazzago San Martino BS, Italy
Map
Phone
+39 339 205 1486
Call
Website
ristoranteilbraciere.net
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Reviews
Overview
4.2
(1.1K reviews)
Ratings & Description
attractions: , restaurants: IL GLICINE B&B IN FRANCIACORTA, Pasticceria Vianelli
