Ristorante Hostaria "La Cantinella" — Restaurant in Ceccano

Classica trattoria ciociara. Un po' fuori mano ma almeno poco affollata anche di domenica. Il locale è molto grande con tavoli semplici ma curati nell'allineamento e disposizione, un grande camino ed un locale più piccolo fronte strada. Parcheggio senza problemi. Il proprietario nella massima semplicità è stato molto sollecito e professionale nel descrivere i piatti disponibili. Il menù non è vasto ma per me meglio così, pochi piatti ma fatti bene. In 4 abbiamo preso 2 antipasti, una fettuccine ai porcini e tre fettuccine asparagi e noci. Sono un patito dei porcini ma devo ammettere le altre erano migliori. Per secondo bufalita in stufato con ottimo sughetto attira pagnotta e un po' di cicoria. Acqua, due quartini rosso e bianco e per finire amaro di liquerizia, fantastico vino rosso all'amarena (ne ho presa una bottiglia) e genziana. Tre bottiglie lasciate a disposizione senza lesinare. Conto a maggio 2024 do €....

Cortesia gentilezza, piatti tipici e sapori di una volta. Giampiero il proprietario è il numero uno nel Gluten free, pizza gnocchi, pane, fettuccine e tanto altro, tutto artigianale, fatto da loro, con prodotti freschi Ai celiaci lo consiglio vivamente Se passate a Ceccano, e altri comuni ciociari di Frosinone non mancate di andarci non ve...

Se vi piace un locale anni 70 non per ambientazione ricostruita ma di fatto mai ristrutturato allora è il posto giusto. Cucina a vista e piatti caserecci con pasta fatta a mano buonissima. Secondi di carne di qualità e in alternativa ottima pizza al forno a legna. Lato negativo l'insonorizzazione assente, si esce rintronati...