Le Ganze — Restaurant in Ceprano

Non Saprei come recensire la nostra esperienza. Descrivo in breve: Arriviamo con il camper alle 20, l'area sosta è ben posizionata a 800mt dal casello, molto spaziosa e ben curata. I servizi sono riuniti in una casetta di legno, doccia bella ampia wc bidet, ed esternamente lavelli per le stoviglie, e voglio precisare che era tutto molto pulito. Dispongono anche di uno spazio per pic nic. Arriviamo a quello che mi ha reso perplessa, come ho detto arriviamo alle 20, alle 20 e 30 eravamo docciati, ci rechiamo al ristorante con i bambini, alle 20 e 50 prendono l'ordine. Da qua non si capisce bene cos'è successo. Sta di fatto che alle 21 e 40 si accorgono che l'ordine non era arrivato in cucina, ma il primo piatto, ossia 3 bruschette è arrivato dopo altri 40 minuti. I primi alle 22 e 20/30. Abbiamo mangiato perché avevamo fame e il giorno dopo dovevamo partire, ma la carbonara alle undici di sera anche no, i bambini erano troppo stanchi e hanno lasciato li quasi mezzo piatto. Infatti tutta la notte per digerire. Non riesco a dare un opinione per la qualita dei piatti, da questo mi astengo. Ci aspettavamo almeno un offerta per i disguido, considerando che c'erano famiglie che sono arrivate dopo di noi, che hanno consumato e finito e noi ancora non era arrivato nulla. Per carità, gli errori li fa chi lavora, ma da quando si sono resi conto dell'errore, hanno fatto passare altri 40 minuti. Pensavamo fosse un lugo tranquillo, purtroppo fino alle 3 del mattino ci sono stati dei cani attaccati all'area che hanno abbaiato costantemente. Ho riposato meglio in autogrill in altre occasioni. In conclusione l'area è bella, ha del potenziale, ma la gestione del ristorante, che premetto amiamo molto lo stile trattoria, ma così proprio no, una grossa mancanza di rispetto. Mi dispiace molto dover dare questa recensione, perché oltretutto i proprietari mi sembrano persone...

Il mio punto di vista è semplice : VERGOGNOSO !! Ieri, sabato 5 novembre 2023, abbiamo prenotato per 8 persone alle ore 14,00. Siamo arrivati alle 14,05, ci siamo seduti e dopo 10 minuti abbiamo ordinato degli antipasti a base salumi e formaggi. Nel passare ad ordinare i primi la cameriera sembrava decisamente scocciata per le nostre scelte tra : mezze maniche alla carbonara, bucatini all'amatriciana, gnocchi, tagliatelle ai funghi etc... dicendoci di non ordinare tipi di pasta diversi perchè il bollitore era uno solo. Ci siamo guardati in faccia ...!!! Alla domanda : sono funghi porcini ? la risposta è stata : sono funghi ...!!!. Siamo riusciti ad ordinare cercando di non fare troppe scelte. Dopo ben mezz'ora ci portano i primi ed alle 15,15 volevamo ordinare i secondi ma qui siamo raggelati : NON VI PORTIAMO ALTRO PERCHé LA CUCINA CHIUDE ALLE 15 E GIA' VI ABBIAMO FATTO UN FAVORE !!!!. ......Sbalorditi. E' vero che avevano avvisato di non fare tardi, e non abbiamo fatto tardi, perchè la cucina chiude alle 15 ma tra ordinare antipasto e primi nonchè averli a tavola è passata più di 1 ora e NON PER COLPA NOSTRA MA PER LA LENTEZZA NELLA GESTIONE , VERAMENTE MOLTO APPROSSIMATIVA. Abbiam pensato che essendo seduti a tavola ci avrebbero fatto finire il pranzo o quantomeno ci avrebbero chiesto di ordinare subito anche i secondi in modo tale da non aver problemi a terminare il pranzo. Di certo , comprendendo ed essendo persone alquanto educate, non avremmo bighellonato ma avremmo consumato in modo veloce . Mio cognato , presente anche lui, ristoratore da 30 anni è rimasto scioccato : questo è l'esempio, vergognoso, con il quale non si dovrebbe mai fare ristorazione. Siamo dovuti andare via. Il pensiero resta :...

Comodo per spezzare il viaggio da Nord a Sud. Sostato la notte del 30 luglio in vieggio verso la Sicilia dopo esserne rimasto piacevolmente soddisfatto due anni fa sempre in viaggio verso Sud. Ma.....a sto' giro (e vi prego di ritenere la critica costruttiva)....: Atessa di un'ora e mezza (di orologio) al ristorante per 2 carbonare, 2 cacio e pepe e una bistecca di carne con patatine feitte.... Servizio confuso e disordinato...abbiamo dovuto fare presente che continuavano a prendere gli ordini degli ultimi arrivati e non il nostro nonostante la prenotazione effettuata la settimana prima della partenza...( l'addetta ci passava accanto facendo finta di niente...come se non esistessimo) La mattina del 31, pronti per ripartire, mio figlio rimane bloccato in bagno, la maniglia non andava....faccio presente al bar la situazione e mi sento rispondere che il titolare non è in sede....... Smonto la maniglia del bagno (e la rimonto) per fare uscire mio figlio con l'aiuto di un'altro ospite dell'area e sotto gli occhi degli altri camperisti che guardavano increduli. Vado a pagare sosta e cena (sinceramente dopo un'ora e mezza di attesa potevate anche evitare di farla pagare per intero) e la stessa persona che la sera prima ci girava attorno come se non ci fossimo (5persone) mi dice che il bancomat non funziona a che devo pagare in contanti ...70€ di cui 15 di sosta e 55 di cena. Nonostante tutto non mi sento di parlarne male...consiglio ai gestori magari un po' più di attenzione nei confronti degli ospiti. Per una notte di riposo è più che dignitosa. P. S. : I tre cani che vagano liberi per l'area sosta potrebbero non essere graditi da tutti, per me non sono stati un problema, ma forse è meglio tenerli...