Aurum terrae — Restaurant in Cerisano

Arrivati qui sembra di tornare indietro nel tempo, una sensazione veramente piacevole... Siamo Stati qui per una cena organizzata e, già arrivati nel vialetto vieni colpito per le luci in giardino, le piante di ulivo e i muri in pietra del podere. La struttura ha subito un'eccellente restauro con l'aggiunta di un'ala a veranda molto bella. Il giardino e la vista fanno il resto per farti trascorrere una piacevole serata. Arrivati a tavola si viene subito deliziati dagli antipasti preparati come quasi tutti gli altri piatti in modo eccellente e ricercato... Sono rimasto piacevolmente colpito dalla fonduta al tartufo e dai paccheri con nduja e stracciatella. Unica piccola osservazione da fare che sicuramente non capita spesso è stata data dal fatto che a metà pasto fosse finita la semplice cocacola e che l'acqua sia arrivata praticamente a temperatura ambiente, nonostante sia stato chiesto più volte anche del ghiaccio... Il personale educato e Cortese....

Agriturismo dalle grandi aspirazioni, con una cucina in grado di adattarsi alle esigenze più diverse, dalla semplice e saporita cucina rustica e tradizionale a vere e proprie impennate di stile e fantasia, come nel caso della cena "astronomica" a cui ho partecipato e di cui allego le foto. Portate curate in ogni dettaglio, dall'impiattamento agli accostamenti di gusto, insomma una cena stellare con piatti stellati. Siamo rimasti stupiti dai sapori e dalla capacità di attenersi al tema pur restando originali. Proprietari cortesi e disponibili, servizio ben organizzato. Da ultimo, ma non per importanza, il locale e la cornice paesaggistica in cui è inserito ci sono molto piaciuti: casale ristrutturato con gusto, con elementi di arredo moderni in contesto rustico, spazio esterno ben curato, con piscina e terrazza panoramica. Una delle nostre...

Una splendida location immersa nel verde delle colline di Cerisano a coronare la location una piscina di medie dimensioni ben strutturata, cordialità e professionalità la fanno da padrone, un po' difficile da raggiungere, ma con il navigatore comunque si arriva tranquillamente facendo un percorso leggermente più lungo di quello conosciuto dai residenti, qualità delle pietanze e dei prodotti utilizzati eccellente, specialità dello chef molto gustose, consigliato per eventi di piccole e medie dimensioni ma anche per trascorrere una bella serata in compagnia di amici o con il proprio/a partner. Ho partecipato proprio ieri ad un evento (Battesimo) in qualità di...