Eccellente con Lode! Locale molto semplice ed essenziale ma pulito e ben ordinato: tipico bar - trattoria anni '70, ma di importante contenuto. Esistono sia spazio all'esterno, che è coperto, e sia sale interne. Ci sono camere per alloggiare. Ideale nelle serate con amici e con famiglia. L'accoglienza è cortese, disponibile, brillante, puntuale. Buoni i primi e i secondi, secondo una cucina schietta, di tipica tradizione Teramana, semplice ma generosa di qualità e di gusto. Abbiamo mangiato: bruschette al pomodoro (sublime quel pomodoro maturo e profumato che trasuda nel pane appena bruscato); pizza (un terzo a persona per non ingolfarsi, cotta in teglia in forno elettrico, generosa del profumatissimo e ancora sugoso pomodoro, della mozzarella che non è stracotta o annegata ma fusa, del basilico e dell'origano); quindi Sua Maestà l'ARROSTICINO: chi ne è conoscitore, estimatore ed è alla ricerca della giusta espressione del prodotto nella difesa della tipicità , può senza dubbio riscontrare, in questo locale, l'eccellenza: il Non Plus Ultra! Sicuramente merito della cultura specifica e della professionalità di chi sceglie la carne e li cuoce sempre con la stessa cura... ad impatto si riscontrano subito essere senza aggiunta di grassi; morbidi ma non troppo; cotti al punto giusto (mai chiedere un grado di cottura personale: non si tratta di bistecca ma di un'opera d'arte e va rispettato il suo Autore!) saporiti all'ideale; non lasciano la bocca puteabonda né unta, anzi; ridultano di ottima digeribilità ; la carne è di eccellente qualità , al giusto equilibrio. Qui (così come anche nell'altro locale del paese, pure celeberrimo) si raggiunge il livello massimale di Cermignano! Eccellenti, nel complesso, tanto da essere giudicabili tra i primi due del Mondo (diremmo ad ex aequo). La difficoltà di accesso al paese, tra l'altro bellissimo e da visitare, soprattuto il Centro Storico e le sue ricchezze storico - Culturali obiettivamente da scoprire durante il giorno, è compensata dal privilegio di gustare il Top dei Tipici Arrosticini Teramani! QUI È LA SCUOLA DEGLI...
   Read moreTrattoria di paese. (Quindi non aspettatevi il lusso)
Molto accoglienti nonostante ci siamo affacciati alla loro porta ad ora tarda di giorno infrasettimanale.
Due antipasti (bruschette miste, affettati misti) , un primo di gnocchi ai funghi e tartufo, 15 arrosticini con patate fritte (abbondanti), due bottiglie di acqua : per quantità abbiamo mangiato in 3 abbondantemente ( usciti sazi) costo ridicolo 30 euro.
Servizio veloce e preciso ad esaudire richieste.
Volendo avremmo avuto amaro o genzianella offerta ma abbiamo preferito soprassedere vista ora tarda.
Abbiamo, viceversa, assaggiato una bevanda , offerta, dolce , fatta con cacao bianco e cantuccini molto buona.
In complesso se avete fame e volete una cena informale abbondante ben cucinata ... beh sapete di...
   Read moreOttima e sorprendente esperienza; trovati qui per caso durante un viaggio verso il sud , abbiamo cenato presso il ristorante Paradiso con il nostro cane ( che hanno accolto senza problemi). Ci hanno accolto sin da subito con il sorriso , fatto accomodare subito e coccolato con un antipasto offerto dalla casa . Arrosticini BUONISSIMI, primi piatti super abbondanti ( uno in due e anche tanto) e prezzi SUPER ONESTI, per come ti trattano la cena e praticamente regalata ( meno di 15€ a persona, pazzesco) Dolce offerto dalla casa(cantucci e cioccolato bianco da leccarsi i baffi) insieme agli amari ; ambiente : sembra di stare a casa di nonna la domenica a mangiare come se non ci fosse un domani :-D In conclusione se passate di qui fermatevi e...
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