This was one of those magical serendipitous holiday finds that just blows you away with how delicious everything was. We were a table of 12 that had been at a wedding on Saturday, then the Sunday day time pool party and all left in search of some food to soak up some Aperols. A few places had turned us away on a Sunday evening (understandable) due to our lack of booking and being so many of us. One of our party found this place and phoned ahead - sure, no problem if you can be here fairly quickly! When we turned up it felt like it was someones house - families eating, children playing outside or sleeping in prams - it was about 9pm The owner was exceptionally warm and lovely. And asked if we just wanted him to bring out a selection of starters - we did. It was local, organic salumi, cheeses, bread and oh my - truffle polenta cheesy pie things which were heaven. The main course pasta was also delicious and we all left very full, very happy and very lucky that we stumbled upon this place. I would make the trip back again and again for that...
Read moreEsperienza deludente per due Famiglie
Durante una recente cena con un'altra famiglia, abbiamo sperimentato diversi aspetti insoddisfacenti nel Ristorante La Capannina, che hanno notevolmente compromesso la nostra serata. Innanzitutto, la qualità del cibo servito era nettamente inferiore rispetto agli standard della zona: i ragù di anatra e cinghiale, oltre ad essere annacquati, avevano pezzi freddi, suggerendo una possibile preparazione non adeguata, due porzioni di carne alla griglia richieste ben cotte erano invece stracotte, quasi immangibili per la durezza.
Siamo rimasti particolarmente sorpresi e delusi dal modo in cui sono stati gestiti gli antipasti. Dopo una proposta vaga del "ristoratore", ci siamo trovati a pagare 15€ a testa per due taglieri di salumi e formaggi e 3/4 mini tortini, per un totale di 135€, una quantità sproporzionata rispetto alla quantità effettiva di cibo ricevuto e osservato in tavoli di dimensioni minori.
L'approccio alla selezione del vino ha rivelato un'altra incomprensione: nonostante la richiesta esplicita di un vino della casa, ci è stato proposto un vino a 35€ la bottiglia, segno di un'incongruenza tra l'offerta e le aspettative del cliente.
Il conto finale di 430€, pari a quasi 50€ a testa per una cena senza dolci, caffè, amari, o altri extra, è stato particolarmente difficile da digerire, soprattutto considerando l'esperienza culinaria complessivamente insoddisfacente.
Inoltre, il locale presentava mancanze in termini di cura e pulizia, con piatti sporchi e un ingresso alla cucina visibilmente trascurato, che hanno ulteriormente offuscato la nostra esperienza.
Confrontando questa esperienza con altre avute nella regione, come una recente cena in una trattoria in centro a Firenze (Pallottino consigliatissimo!) dove, a fronte di una qualità nettamente superiore e l'aggiunta di piatti pregiati come la fiorentina, il costo è stato significativamente inferiore, non possiamo fare a meno di sentirci delusi e trattati ingiustamente.
Questa esperienza ha lasciato un'impressione negativa non solo su di noi ma anche sui nostri ospiti stranieri, visitatori per la prima volta in Toscana, che hanno avuto una prima impressione lontana dall'ospitalità e dal valore che ci aspettavamo di trovare.
Speriamo che questo feedback possa essere preso in considerazione per migliorare la qualità del servizio e dell'offerta, in modo che futuri clienti possano avere un'esperienza...
Read moreSpectacular location + Tuscan landscape to enjoy . I must say we had one of the best Italian dish from a local Tuscan cuisine! Simply delicious, the owner and the chef goes the extra mile to make sure you have one of the best time in your life. Antonio is the perfect role model to represent ITALY!!! Amazing afternoon in complete relaxation with the greenery of the beautiful TUSCAN countryside. You must visit at least once in your lifetime to really get the true feeling of what Tuscan can offer! We went at the end of our trip, wish we could have returned few more times. We now have a reason to return to ITALY!! Until then, All the best Antonio...
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