La Bruschetta Due — Restaurant in Certosa di Pavia

Il posto non è proprio semplice da trovare, si trova a ridosso della SS.35 dei Giovi nel comune di Certosa di Pavia, (in direzione Milano). Si parcheggia direttamente in strada (sul lato opposto, paralleli al navigliaccio). L'insegna c'é ma è laterale alla statale stessa e, per questo, non é sempre cosí automatico individuarla al primo colpo. L'ingresso, credo in fase di ristrutturazione, all'apparenza non è degno di nota. L' accoglienza é ottima, la sala si trova al primo piano a cui si accede da una rampa di scale (dotata di montascale per i portatori di handicap). Sala carina, pulita, tranquilla, con tavoli ben disposti e spazi davvero confortevoli. Abbiamo ordinato (visto il nome del locale) una bruschetta, come antipasto (da condividere in coppia): parte condita con carciofi, pomodoro e prosciutto e parte con funghi, e gorgonzola, gusti nella media, non particolarmente esaltati ed esaltanti. Personalmente non mi ha lasciato alcun ricordo. Il mio concetto di bruschetta é diverso da quello qui offerto, mi aspettavo una bruschetta tradiIonalmente "croccante", per quanto immaginassi, mentre questa, di croccante non aveva alcunché. Da menú abbiamo chiesto un piatto di "Scialatielli alle vongole", sostituiti con delle linguine per indisponibilitá degli stessi, (correttamente ne siamo stati avvisati all'atto dell'ordinazione), mediamente discreti, assolutamente non eccezionali. Un Calzone farcito, la pasta di cui a me personalmente, non é piaciuta, (tendenzialmente gommosa e sembrava non proprio cotta/impastata a dovere visto che sspezzandola, dall'interno, ne usciva la farina cruda). La farcitura era consistente, nel complesso però...niente di speciale. Per il dessert abbiamo optato per un "Tiramisú appena fatto" (o come tale, almeno, ci é stato proposto). Anche qui, a mio parere, di gusto pressoché anonimo. Conto nella media: bruschetta, un primo, un Calzone farcito, un'acqua minerale, una lattina di Coca Cola, un Tiramisú e due caffé € 45,50. Tempi d'attesa dall'ordinazione e tra le portate molto buoni (a locale non affollato). Prenotando tramite app., ("The Fork"), si usufruisce di uno sconto del 20%. Per ora non mi sento particolarmente soddisfatto, ma tornerò almeno una volta...

Ordered two pizzas to take away but instead got only one twice longer with poor amount of ingredients arranged along the longer sides of the pizza which was not advised and not expected. One of the pizzas was requested to have Bufala Mozzarella, however there was no sign of it. Generally the service was pleasant, the girl at the till was lovely, however because the presentation of the pizza and final result was pretty poor, we were totally disappointed, I would not come back and would not...

Oggi, domenica 7 maggio 2017, c'era una pioggerellina fastidiosa che imbronciava anche l'umore. Tornando da Pavia verso Milano, dopo aver ritrovato il mio Collegio Ghislieri (per poco tempo, ma un tempo prezioso), io, mia moglie Marina e il mio amico Piergiuseppe siamo andati un po' a zonzo nei dintorni della Certosa di Pavia, per trovare un posto dove rifocilalci. E sempre sotto l'acqua. Alla fine, verso lle 13 e 30 aabbiamo deciso di entrare alla Bruschetta 2. Mia moglie, che ha difficoltà di deambulazione, ha trovato non soltanto una scala mobile che l'ha portata agevolmente al pian di sopra, ma ha sperimentato contemporaneamente una cortesia e disponibilità veramente gradevoli. Il pranzo è stato ottimo: tre piatti di risotto ai funghi porcini: ben cotti e ottimamente saporiti. Poi un pesce spada e uno spiedino di carne:squisiti. Comn accanto un vinell bianco del posto. Puntrggio massimo al cameriere, allo chef, entrambi ottimi professionisti. I piatti suggeriti, vino compreso, erano assai azzeccati. Finale: siamo entrati affamati e stanchi, leggermente bagnati dalla fastidiosa pioggerellina intermittente. Siamo usciti con il cuor contento. E ci torneremo non appenaposibile.Ottimo il rapporto...