Vegetariana da 12 anni, vegana da quasi uno, ho partecipato a diversi ricevimenti in questi anni (matrimoni, comunioni ecc. quindi ristoranti avvisati in notevole anticipo) ieri ho partecipato al battesimo della piccola Maelle Vittoria. Confesso che sono partita molto scettica, mi aspettavo le solite verdure grigliate,😩 la solita insalata mista😔, il solito spaghetto, o altro formato di pasta al pomodoro fresco...e invece...sono rimasta stupita!!!positivamente stupita da quanto ho mangiato!!! Devo dire che mai nessuno, e dico nessuno, mi aveva soddisfatto come il fantastico chef di questo ristorante, noto per cucina a base di pesce!!! Location bella luminosa accogliente e fresca, personale qualificato che ti spiega la portata...ma soprattutto ho finalmente mangiato un vero menù vegano, (in un ristorante che vegano non è!) un menù solo per me (unica vegana nel contesto) addirittura stampato!! Che soddisfazione!! Non sto a postare tutte le foto, metto soltanto quelle dei due piatti più particolari del menù! La prima foto è l'antipasto... La seconda è una nuvola di riso, condita con diversi ingredienti e definita sul menù " Non è pizza "io l'ho trovata delicata e gustosa... Per me è super top!! Assolutamente...
Read more15 giorni fa il matrimonio di mia figlia Ieri sera una cena da naturalmente nacci....una festa che ci ha fatto dimenticare la prima. Ci siamo sentiti accolti personale gentile e competente Cibo eccellente e ben cucinato Abbinamenti indovinati e sorprendenti Cotture perfette....impiattamenti invitanti e temperature rispettate... Andrea lo chef trafficata dietro le quinte nel suo tempio la cucina
La sua millefoglie che dire......ti sorprende sempre....................... e come raccontare una favola ad un bambino e lui ti guarda con gli occhioni sgranati...... Grazie Andrea siamo stati bene....le signore ringraziano del pavimento a bordo piscina più pratico del prato x i Tacchi a spillo
Non ho esagerato credetemi .....può capitarti una bella location un buon cibo ma se conosci Andrea capisci che può competere con i grandi.......solo che lui è a Cassino e non a Portofino
E noi ne siamo...
Read moreIeri sera ho avuto il privilegio di cenare in questo luogo da sogno, grazie a mio figlio Salvatore. Subito sono rimasta colpita dalla location, bellissima, romantica, con tanto verde curatissimo. Siamo stati accolti dal personale in modo cordiale e successivamente consigliati bene nella scelta del menù. Le pietanze sono state TUTTE OTTIME!!! I sapori, la qualità degli ingredienti, gli aromi dosati in modo eccellente da una mano esperta, (che secondo il mio modesto parere, cucina con amore e passione), hanno creato un connubio di gusto e grande armonia fra loro. È stata una vera esperienza culinaria, che insieme agli altri commensali, è stata gradita in modo superlativo. Complimenti per tutto, siete veramente in gamba e sono ultra felice che mio figlio e la sua fidanzata, vi abbiano scelto come location per la festa del loro matrimonio. Grazie per la passione che mettete nel...
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