Osteria Braceria La Loggia — Restaurant in Cervinara

Una cosa giusta e che, soprattutto di domenica fai pranzo a menu fisso, che credimi è super abbondante, due assaggi di primi e carne alla brace per secondo, contorni, dolce, caffè ed amaro a 35 € a persona. Mangiare abbondante, da consigliare agli amici. Oggi siamo andati di nuovo a pranzo ma: antipasto da dimenticare, un salume che non aveva sapore, un prosciutto crudo, credo nazionale anch'esso senza sapore, i pezzi di formaggio staggionato circa 1/3 di come li faceva prima. I primi sono 2,una genovese dove sia la carne che il condimento era stato fatto con cipolle fantasma,senza sapore i bucatini con ragù idem ma la senzazione che si trattasse di pasta fatta ieri e riscaldata oggi, mascherata da una spruzzata di firmaggio e provola abbondante in modo da legare tutto. Inoltre porzioni ridotte del 50% rispetto a prima La carne immangiabile, vabbe' al sangue ma non può essere gomma da masticare, il maialino non credo che ci fosse, il sapore di quei pochi bocconi assaggiati era lo stesso, senza sapore. I contorni ;insalata e patate al forno pochissime, le castagne erano di calibro indefinito ma piccolissime e difficili da sbucciare,anch'esse senza sapore, i dolci un biscotto credo di produzione industriale farcito di cioccolata, per fortuna questa aveva sapore, un altro pezzetto di dolce era una torta farcita con ricota, discteto. Negli antipasti hanno fornito una parmigiana di melenzane che non lo era, fetta di melenzane affogate nel sugo e formaggio cosi male che il palato si rifiutava di mangiarla, accompagnata da una purea di patate e funghi, no comment. Alla fine un mese fa hanno deciso di portare il costo del pranzo a 40€ a persona, io oggi per quello che abbiamo mangiato, per gusto e quantità, non gli avrei dato più di 25 €, posto da cancellare, anche perché per arrivarci impiego più di...

Buonasera oggi sono stato a pranzo premetto che era la seconda volta che ero stato lì ho prenotato mercoledì per due persone faccio presente che non mi era stato comunicato che era a menù fisso mi reco la signora che ci ha ospitato voleva fare la simpatica ma si è dimostrata tutt’altro mi spiego una volta accomodati io e mia moglie volevamo consumare visto che siete noti per dell’ottima carne sono un secondo con contorno ma ci è stato obbligato a consumare un menu a testa complessivo di antipasti da lei scelti due primi due secondi soli senza ulteriore scelta è secondi carne con patate o insalata abbiamo scelto di diverci l’antipasto un primo è un secondo due dolcì mezzo rosso mezzo litro di coca cola e acqua la signora gentile al fine ci ha fatto pagare due menu a €80.00 io ho pagato ringraziato e sono andato via faccio presente è vero che il contadino ha le scarpe rotte e cervello fine ma così non è stato qui nisciun è fess faccio presente che sul lungomare di Napoli o precisamente al borgo marinaio con 30/35 euro mangi pesce fresco e quello che vuoi e non quello che ti viene imposto anche nelle mense aziendali c’è più varietà tutto questo è solo per consigliarvi nel sempre migliorare sempre perché un Euro in più a me e a voi non è cambiato la vita in...

Alla Loggia ti senti subito a casa...l'accoglienza offerta da tutto lo staff é davvero unica. Giá dall'esterno si respira un'aria familiare..una volta entrati poi si viene accolti da Franco, Pasqualino ed Elvira in modo eccezionale. Dall'antipasto all'ottima carne che ci hanno consigliato é tutto buonissimo e genuino e di qualità eccelsa; il vino "della casa" poi non ha nulla da invidiare ai vini in bottiglia, anzi, lo definirei molto al di sopra.... Osteria davvero meritevole sia per il menu offerto che per la location Abbiamo mangiato un antipasto composto da salumi squisiti e formaggio, scarole e fagioli, polpette al sugo, parmigiana di melanzane e straccetti di carne di maiale al sugo (non é possibile descrivere la bontà di tutto questo) Abbiamo poi scelto di assaggiare la loro carne servita con ben due contorni (insalata e patate al forno) ed anche qui la qualità é stata eccezionale... Chiudiamo la cena con un amaro ed una grappa senza scegliere i dolci percbe eravamo già pieni In due abbiam speso 60 Euro e penso che rispetto a qualità e quantità di quanto ci é stato offerto sia una cifra più che onesta Ci rivedremo presto a casa...