Ristorante Sushi Club 2 — Restaurant in Cesano Maderno

Nuovo menù esperienza negativa. Veniamo spesso a mangiare nel ristorante di Cesano Maderno e fino ad oggi mi sono astenuto dal fare una recensione perché avrei dovuto cambiarla almeno 3 volte...in negativo. Ad agosto del 2018 gli avrei dato 5 stelle per location, offerta del menù, servizio e qualità ma è stato spiacevole vedere un rapido ed evidente calo sotto tutti gli aspetti. Scordatevi di sedervi senza prenotazione e se l'avete fatta anticipate sempre qualche minuto. Lo spazio è quasi sempre completamente pieno e con i tavoli a 2 cm l'uno dall'altro non c'è possibilità di spostarsi o di stare un po' in intimità. La location non è niente male. L'offerta sul menù è in grado di soddisfare ogni palato offrendo principalmente piatti da Ristorante Giapponese con qualche cosa di Cinese. C'è stato un aumento di 2 euro per il pranzo nel week-end che ora costa 17 euro bevande, dolci e caffè esclusi. Il servizio è la nota dolente: sempre abbastanza lento e molto spesso i piatti ordinati viaggiano per il locale in cerca del proprietario per poi tornare per sempre in cucina. Quando arrivano, a causa anche del poco spazio, vengono "lanciati" ad occhi chiusi sul tavolo. Spesso vengono omessi piatti sulla lista ed è necessario fare il resoconto per vedere cosa manca. Purtroppo alcuni clienti poco onesti mangiano cose che non hanno ordinato e il servizio ne paga le conseguenze. È successo di farsi cambiare 3 volte l'acqua perché confusa tra naturale e frizzante. Sulla qualità del cibo c'è stato un netto peggioramento non tanto sulla qualità del crudo che resta sempre molto elevata, ma su alcuni nuovi piatti e su cose molto semplici su cui davvero non si dovrebbe sbagliare. Il salmone scottato proprio perché si chiama così, deve essere scottato ma non certo crudo o freddo. Le polpette di polipo sono completamente da rivedere perché mal cotte, umidicce all'interno e prive di sapore. Le porzioni anche se illimitate si sono ridotte drasticamente ed un piatto di gnocchi di riso può arrivare a contarne addirittura 5!!! Tutti formati si sono ridotti e spesso si ordina più volte la stessa cosa che appesantisce e aumenta il lavoro in cucina. I dolci dovrebbero restare in vetrina perché sono solo belli ma non buoni e sfido chiunque mangi qualsiasi dolce a dire il contrario. Sentirsi dire che il sabato e domenica sia cosa normale avere un'esperienza del genere è proprio disarmante visto l'aumento di prezzo ma il calo...

Non sono avvezzo nello scrivere recensioni negative, evito direttamente di farle, ma non in questa occasione... soprattutto dopo aver letto recensioni da 3,4 e 5 stelle....

SONO TUTTI PIATTI PREPARATI MOLTO PRIMA CON PRODOTTI SCARSI E CONSERVATI IN ATTESA DELL'ORDINE DEI CLIENTI COSI' ELIMINANO I TEMPI DI ATTESA E LIBERANO IL POSTO SUBITO INCREMENTANDO IL GUADAGNO.

Non mi sono mai trovato a disagio come pochi giorni fa con la mia compagna, qui, al vostro ristorante. Vi ripeto, non mi piace parlare male, normalmente evito, ma qui sono chiamato in causa: riso stracotto stopposo e colloso ( sia il classico riso bianco che la tipologia Venere) salmone insipido ( di bassa qualità) Philadelphia mischiata a panna per fare economia cheesecake acida (pagata ben €6.50...)... Abbinamenti di gusto sul limite del nauseante.

Mi chiedo una cosa: voi avete coraggio di assaggiarli?!? Io non sono il tipo che si riempe lo stomaco allo sfinimento e lodo un piatto fatto bene anche se classico ma non ho mai mangiato così male, non sono neanche riuscito a finire il secondo piatto.

I vostri clienti da 3, 4 e 5 stelle li pagate in qualche modo? La pubblicità che fate ha questa attrazione da portarli da voi, farli mangiare e poi invogliarli a scrivere una recensione da più di 1 stella? Ma siete così in voga? Eppure dal sito e le recensioni siete nei Top 20 della Lombardia.

Io ne ho provati a decine e non ho mai fatto un'esperienza del genere. Conosco Il sushi, nigiri maki e tempura (tutti piatti cinesi perchè questo non è un ristorante giapponese) e consiglio a chi ha anche solo poco poco palato di evitare questo "ristorante".

Ho pagato 45€ per due persone più 2 caffè ed una cheescake. Quando ho letto €15 a persona a pranzo e nelle altre due sedi €17 ho per un attimo pensato che il motivo fosse la qualità ma ero li vicino e l'ho scelto. Per quel che ho speso vi posso dire che in altri AYCE mangi da signore (cioè bene) e ti regali anche l'amaro e risparmi almeno 10 euro. Lo consiglierei a chi voglio male. Su trip la media è 3,5.

DATEVI UNA...

Premetto, è la seconda (e ultima) volta in questo locale e anche la volta precedente il servizio era stato scarso ma, ancora tutto sommato "accettabile".

Location: 2/5 Bella location in stile post-moderno con i neon che danno un'idea futuristica. Disposizione dei tavoli un po' troppo ravvicinati e, specialmente quello in cui ero seduto io, di difficile raggiungibilità da parte dei camerieri (spesso mi passavano i piatti a distanza passando sopra la testa di altri commensali). Inoltre il nostro tavolo era anche lontano da dove passavano i camerieri. Ciò rendeva complicato fermarli per ordinare o chiedere informazioni.

Servizio: 0/5 Servizio inesistente. È la seconda e ultima volta che provo questo locale. In entrambe le occasioni i camerieri hanno smarrito il foglio delle ordinazioni. Alcuni piatti ordinati non sono mai arrivati nonostante diversi solleciti e segnalazioni ignorate. Tempi di attesa infiniti. Tra la prima e seconda ordinazione sono passito ben 40 minuti e diverse segnalazioni ai camerieri. Metodo di ordinazione carino ma totalmente inefficace. Camerieri che si aggiravano facendo di tutto un po' senza dei compiti precisi.

Menù: 2/5 Buona la varietà dei piatti da poter ordinare nel menù AYCE. Buona la qualità delle materie prime e della preparazione anche se alcuni piatti "caldo" sono arrivati freddi (vedi pollo con funghi e bambù).

Conto: 2/5 Voto basso dovuto alla poca chiarezza. Sul sito è pubblicizzato il menù AYCE a € 22 (bevande escluse) per poi diventare € 24 al locale (tra l'altro sul menù consegnato c'era il prezzo di € 22 coperto da un adesivo semi trasparente con il nuovo € 24 appunto).In generale conto un po' troppo alto per il servizio...