Trattoria Speranza — Restaurant in Cesiomaggiore

Ho prenotato un posto per due telefonando e l'impressione è stata pessima,il tono di voce era quello di una persona estramamente scocciata.all'arrivo la conferma,una signora scocciata nei modi,pareva quasi dessimo fastidio. Ci hanno fatto accomodora in una saletta con 5 tavoli dove le chiacchiere inadeguate degli altri commensali rimbombavano terribilmente.dopo l'antipasto, nulla di ecclatante ce ne siamo andati per disperazione.i gestori non sono responsabili della maleducazione della gente ma,se è palese che i decibel dei toni sono fastidiosi ed inopportuni credo sia doveroso invitare la clientela al rispetto del prossimo e non rispondere alla nostra segnalazione in malo modo "la sala è piccola".uscire a pranzo al giorno d'oggi è uno sfizio e se pago pretendo un servizio adeguato ed un locale accogliente 30€ due coperti 2birre in bottiglia e due antipasti.il cuoco si è scusato per il disagio.vanno a lui la nostra comprensione ma la cameriera ci ha fatto passare la voglia di tornare.

IN RISPOSTA AL PROPRIETARIO : il cliente non le deve essere simpatico...il cliente si ricordi, simpatico o antipatico venendo nel suo locale le porta una entrata...con i modi che peraltro altri clienti hanno evidenziato,sicuramente ha perso dei clienti e altri ne perderá. rimanga umile e si migliori che ripeto,andare al ristorante al giorno d'oggi è uno sfizio non una...

Pochi piatti (tipici), molto ben curati con materie prime di ottima qualità, basterebbe già questo a giustificare un pranzo/cena in questo locale ma in più troverete un ambiente particolarmente ricercato nella sua semplicità, con una sala disposta ad L su due livelli e la cucina al centro. La sala è arredata in modo semplice, quasi casereccio; di primo acchitto si potrebbe pensare ad una classica trattoria di paese senza arte ne' parte, salvo poi imbattersi nei piatti sapientemente preparati e sempre elegantemente gradevoli. Ecco che acquista senso anche la stupenda galleria di fotografie (autoprodotte) che adornano la sala con un'eleganza che non ci si aspetterebbe, ma con lo stesso delicato tocco della cucina. Ci è capitato spesso di passare da questo posto, sia in estate che in inverno e non siamo mai rimasti delusi. Attenzione ai coperti, che sono pochi, per cui è meglio chiamare e farsi riservare il posto. Consigliato a chi cerca qualcosa di "rustico" solo in apparenza per un pranzo o cena raffinato e più in generale palati allenati o chi...

Oggettivamente, rispetto alla presentazione del sito, l'aspetto del locale all'esterno appare deludente. All'interno risulta poi migliore, basta riuscire a soprassedere sull'atteggiamento di una signora che lavora in sala che definirei a dir poco sgarbato: la sensazione mia e dei miei ospiti è stata che la nostra presenza e ancor più le nostre (banali) richieste le dessero decisamente fastidio, ragion per cui dubito che qualcuno di noi tornerà. A parte questo i piatti erano discreti sebbene esteticamente non all'altezza di quelli presentati nel sito ed il rapporto qualità / prezzo corretto.

la risposta del proprietario risulta assolutamente in linea con l'accoglienza e la cortesia riservata agli ospiti del locale. Ho tolto una stella alla mia precedente opinione per questo. Ribadisco che non si mangia male e il prezzo è onesto... come tanti altri posti dove in più a chi ci lavora non gli da fastidio avere...