Elite — Restaurant in Cetraro

Esperienza abbastanza scandalosa. Partiamo con le ordinazioni, le portate arrivano dopo un' ora e mezza di attesa, il crudo arriva al mio amico che incomincia a mangiare da solo, dopo 15 minuti arriva la pasta ed il riso alla mia compagna,il riso sapeva troppo di burro, la pasta discreta. Il crudo per lo meno era buono. Il vino arrivato subito(almeno quello) logicamente con 30 gradi all' ombra si è scaldato ,al che ho dovuto chiedere un cestello del ghiaccio che avrebbero dovuto portarlo subito, senza chiederlo. Mancavano proprio le basi, anche il pane abbiamo dovuto chiederlo.Comunque ci ritroviamo tutti a mangiare tranne una persona che ha mangiato completamente da sola la grigliata mista. Le cameriere sembravano cadere dal pero , ma probabilmente sono talmente tanto abituate a queste situazioni che ormai per loro è normalità gestire situazioni imbarazzanti, nessuna scusa dopo più di un ora di attesa,mi sembra il minimo ,ma a quanto pare ti chiedono scusa solo se fai la voce grossa e fai notare il disagio e allora li un po' mi girano. Ho fatto notare che anche il menù consegnato su un foglio A4 stropicciato non è Proprio una bella presentazione,quantomeno avere la decenza di plastificarlo,risposta ": Io non c'entro niente ,dovete parlare col propietario:"bene ,allora Abbiamo anche Parlato col propietario che è il pizzaiolo e anche le sue parole sembravano di rassegnazione, come se questa cosa fosse all'ordine del giorno. Il locale tra l altro era vuoto. Conto finale con sconto di 16 € ed una bottiglia di liquore offerta. Non che mi aspettassi di più, ma come minimo non avremmo dovuto pagare, o almeno pagare la metà. A me dispiace dover fare polemiche, ma dispiace anche lasciare i miei soldi per un servizio scadente, mi rode vedere tutta questa superficialità e mi rode aver fatto brutta figura con miei amici. Questa è una recensione volta a tutti, proprietario e personale, avete le potenzialità, sfruttatele e non date per scontato niente, perché a finire col di dietro per terra...

The pizza is simply delicious! I don’t know how the pizzaiolo does it but his pizza bread is very light. The ingredients are so fresh. It is one of the best pizzas i ever ate. I only write reviews if service or product is outstanding. In this case every criteria was met. If you get a chance i highly recommend coming here. After you eat his pizza it will not grow in...

Non sono rimasto soddisfatto. Ho optato per piatti semplici poiché la proposta soprattutto sui primi è fin troppo ricca di varianti troppo elaborate a mio avviso. Volevo uno spaghetto alle vongole bianco, ma dal momento che al mio tavolo ne erano stati ordinati già due rosati mi è stato caldamente chiesto di adeguarmi. Ho dovuto accettare il rosato poiché non gradivo nessuna altra proposta di primi. Spaghetto oltremodo pepato e non particolarmente saporito, vongole vuote e frutti tutti già mischiati negli spaghetti (sembravano quasi congelate). Non ho finito il piatto. Ho avuto l'occasione di assaggiare una impepata di cozze ma di pepe neanche l'ombra (evidentemente era finito tutto negli spaghetti). Il brodo delle cozze sciapo, non pelarticolarmente saporito. Ho assaggiato un calamaro arrosto, secondo me cotto poco. Il pane un po' duro e secco. Probabilmente una serata particolarmente storta.

Se volete i crudi ditelo...