All'Emanuel Vittorio — Restaurant in Chieri

Da sempre il locale più lento del mondo, ma anche il più caotico e rumoroso. Infatti nessuno vuole mai andarci ma ogni tanto ce lo si dimentica e si fa l'errore di tornarci. Oltre a questo ora si aggiunge anche l'estrema inadeguatezza della signora, che dopo aver elencato dieci dolci fatti in casa non sa dire se ci sia un'opzione vegana, ed è chiaro che non conosca il significato di questo termine quando azzarda a dire che secondo lei nel sorbetto ci sono "tracce di latte". Delusa dal fatto che 3 persone non vogliono il dolce torna con la confezione del sorbetto a farci leggere gli ingredienti dove appare gelatina alimentare e chi lavora in ristorazione dovrebbe sapere che è un prodotto di origine animale. In cassa mentre pago per tutti le dico che sarebbe carino pensare di inserire un dolce vegano in futuro, lei mentre prende la mia carta mi risponde che ce ne sarebbero di cose a cui pensare! Che atteggiamento è? Non sarà magari il caso di imparare che se hai un ristorante dovresti essere più gentile, accogliente e magari aperto ad accontentare le esigenze dei clienti? Davvero una visione miope, obsoleta e irrispettosa. Aggiungo anche che sparecchiare mentre alcuni stanno ancora mangiando è una cosa da evitare! È davvero un mistero come un posto del genere sia sopravvissuto fino ad ora. La pizza non è niente di...

Conosco All'Emanuel da circa 30 anni, ci sono sempre andato riscontrando le solite problematiche. Ora ci sono tornato dopo quasi 10 anni e...nulla è cambiato. Non è cambiato il locale, fermo agli anni 80 ed ormai diventato molto anacronistico. Ma a prescindere dai gusti sul locale, la cosa che non riesce a cambiare è la lentezza nel servizio. Con il locale non pieno, aspettare 40/50 minuti per la pizza, non è assolutamente fattibile. C'è da dire che è sempre stato così, è proprio la gestione che porta a questo, si dà precedenza all'asporto e quindi i tempi in sala si allungano a dismisura. Peccato. Altra pecca è il non servire il tavolo tutto assieme, iniziare a mangiare la propria pizza quando altri hanno quasi finito, non è accettabile nella ristorazione. Ferma agli anni 80 è anche la pizza, sottile, croccante, poco alveolata, c'è di meglio a Chieri. Anche i menù non sono cambiati, ho riletto le stesse pizze di 20 anni fa, l'unica differenza sono i prezzi scritti a mano, in tutti questi anni non hanno nemmeno ristampato i menù. Personalmente non la consiglio, ma ho amici che la ritengono tra le più buone di Chieri, quindi il gusto alla fine...

Abbiamo ordinato una farinata che era buona, una pomodoro e Basilico, e una capricciosa, in tutta la mia vita non ho mai trovato un uovo al centro della pizza ,colpa mia che non ho letto gli ingredienti extra e inventati, a parte il nome della pizza inappropriato, ho notato che il bordo della pizza era troppo cotto e non si riusciva a mangiare talmente secco ,duro e bruciacchiato, in pratica un biscotto , lho sollevata con due dita senza che la pizza si piegasse, chiamata la ragazza e fatto notare, mi sono solo sentito , mi dispiace , alla fine un'altra cameriera e venuta a ritirare i piatti, segnalato e ha vito il bordo completamente intero ( ho solo mangiato l'interno) non ha fatto una piega, per me la pizza è un'altra cosa, poco attenti al cliente ,per me resterà una capricciosa stravolta, ( non chiamatela cosi) esperienza negativa da...