Location: ristorante-pizzeria situato in collina, il parcheggio esterno non custodito lascia un po'a desiderare (per la serie parcheggio dove capita ma vabbè). Tavoli e giardino esterni molto carini, dentro manca l'aria condizionata rimpiazzata da un ventilatore. Tavoli un po'organizati male, tavolo da 4 piccolissimo mentre quello da 6 era stato apparecchiato per 3.
Servizio: ragazze danno l'impressione di essere davvero svogliate. Abbiamo chiesto che cosa ci fosse nell'antipasto-tagliere "caldo e freddo"; ci è stato risposto :"salumi, formaggi, a volte delle polpette, altre palline di ricotta" insomma, ragazza impreparata o tagliere variabile, forse in base agli avanzi del giorno precedente...
Menù: sia punto forte che punto debole. Abbiamo chiesto informazioni su quali vini rossi fossero al calice; ci è stato risposto di attendere l'arrivo della ragazza "specializzata in vini", alla fine se ne esce una ragazza con tre fondi di bottiglia (magari avanzo dei tavoli) spacciati per "vini abbruzzesi". Se un primitivo di Manduria è un vino abbruzzese allora il Montepulciano è pugliese? Arrosticini davvero buoni. Le verdure grigliate erano davvero misere; tre melanzane, tre zucchine e 15 grammi di peperone. Patatine Chips di dubbia provenienza dalla cucina, probabilmente dal bustone tipo San Carlo con un po'di rosmarino. Le due scamorze erano buone, anche la...
Read morePassed by this stunning restaurant with a picturesque view on a hike in Chieti. Unfortunately, the kitchen was closed but the kind owner and sympathetic co-worker Maria invited me in for lunch anyhow. Needless to say, the food was amazing and experience incredible. Great selection of wines and a wide variety of regional dishes. Grazie, era squisoto!...
Read moreSiamo stati a cena in questo ristorante meraviglioso e ne siamo rimasti entusiasti! Siamo stati portati da alcuni amici e non potevamo chiedere di meglio. Il locale è bellissimo, accogliente e curato nei dettagli, con un’atmosfera calda e invitante.
Il cibo è semplicemente eccezionale: piatti della tradizione locale preparati con estrema cura e attenzione, con ingredienti di altissima qualità. Ogni boccone era una vera delizia! Si sente davvero la passione in cucina, e ogni portata ci ha sorpreso per la freschezza e la bontà.
Un altro punto forte è stato il personale, che è stato incredibilmente gentile e disponibile. Un ringraziamento speciale va alla proprietaria, Katia, che ci ha accolti con un sorriso caloroso e ha fatto di tutto per farci sentire a casa. La sua ospitalità ha reso l’esperienza ancora più speciale.
Non vediamo l’ora di tornare e consigliamo vivamente questo ristorante a tutti! Una vera perla per chi ama la buona cucina e un’accoglienza...
Read more