Ristorante Pizzeria Da Rodolfo — Restaurant in Chiusano di San Domenico

La nostra recente visita da Rodolfo è stata un mix perfetto di delizie culinarie e un'indimenticabile dimostrazione di umanità. Non posso fare a meno di iniziare parlando dell'eccellenza del cibo.

Abbiamo cominciato con un antipasto di fritti che erano a dir poco perfetti: asciutti, ben fatti e deliziosi. A seguire, il tegamino con purè, funghi porcini e provola è stato un vero trionfo di sapori, tanto che cercherò sicuramente di replicarlo a casa! La cotoletta di pollo era splendidamente preparata, spessa e incredibilmente saporita. Anche le tre pizze hanno superato le aspettative, con un impasto leggero e condimenti abbondanti e gustosi.

Ma ciò che ha davvero reso questa serata memorabile è stato un episodio imprevisto e la reazione straordinaria dello staff. A un certo punto, la mia sedia è uscita dal binario e sono caduto, battendo forte il polso. In un attimo, il personale è intervenuto con incredibile prontezza, soccorrendomi immediatamente e portandomi del ghiaccio.

Ciò che è accaduto dopo ha superato ogni aspettativa. Al momento di chiedere il conto, la padrona di casa, visibilmente dispiaciuta per l'accaduto, ha insistito per offrirci l'intera cena. Nonostante la mia insistenza nel voler pagare – perché ritenevo che l'incidente non fosse colpa loro – la signora non ha voluto sentire ragioni, dimostrando una generosità e un'umanità che raramente si trovano al giorno d'oggi.

Persone di così gran cuore rendono un'esperienza culinaria qualcosa di molto più profondo. Torneremo sicuramente, non solo per l'ottimo cibo, ma anche per la straordinaria professionalità e sensibilità che abbiamo trovato....

Per ora di pranzo abbiamo raggiunto il nostro amico Danilo, a Chiusano San Domenico. Siamo stati ospiti di Danilo e famiglia, ci hanno fatto conoscere questo ristorante e assaporare veri gusti tradizionali. Antipasti variegati e di qualità hanno stuzzicato il nostro appetito.. La soddisfazione vera e propria è arrivata con i primi e i dolci. Aggiungo foto del tegamino di pasta davvero squisito. Il tutto accompagnato da ottimo vino e una super compagnia. Servizio accogliente e disponibile. Rapporto qualità /prezzo...

Ci siamo trovati x caso in questo locale dopo un raduno in moto fatto a Lapio e devo di dire sono rimasto molto soddisfatto della qualità del cibo veramente buona soprattutto la carne alla brace salsiccia agnello vitello e x me i più buoni erano i cotechini spettacolari e gli ammugliatielli nel sugo tutto buono anche il vino scendeva che una meraviglia ottimo...