This restaurant will forever go down in history as one of the best places I've ever been. Everything from the atmosphere.. to the staff.. to the food.. was SUPERB. Tino did a fantastic job at making this American girl (and her father) feel like a part of his very own family. We enjoyed several dishes made with the utmost love and care, and I cannot thank Tino and his staff enough for giving me one of the best, most unique experiences of my life. Put this restaurant at the top of your list!! If you enjoy fine dining with a home-y atmosphere......
Read moreDomus è un ristorante bucolico, con intorno un bel giardino e un interno curato ed elegante. Il titolare è un signore dai modi educati e gentili, un ospite raffinato. I tavoli all'esterno sono , diversamente da quelli all'interno, un po' troppo ravvicinati e un po' piccoli. L'apparecchiatura è di media qualità con i calici non intonati al vino. Il menù è fisso , apparentemente con due scelte noi avevamo scelto 4 portate ma il conto finale ci e stato fatto con quello completo "scontato". Il bignè salato è buono ma la farcitura molto fredda; la caramella di pasta fillo croccante e sottile, buona la farcitura e i peperoni ma amara la melanzana messa lì un po' approssimativamente ; il risotto alla portulaca in realtà è un riso, già preparato, un po' sciapo ; la steak è bene insaporita da un ottimo rosmarino ma un po' sottile e con troppo tessuto connettivo addosso le patate a contorno buone ma fredde .... buona la torta paradiso farcita. I vini sono eccellenti, specie il Cabernet Sauvignon, non da meno il flute di spumante e il Moscato di Volpara servito con il dolce. Il conto è ,come detto prima, a sorpresa', ma va bene lo stesso... Ieri sera eravamo in cinque, un po' triste, ma probabilmente è un ristorante più indicato...
Read moreSiamo stati al Domus Paradisi in occasione della Comunione di mia figlia; che dire, tutto perfetto, ci è stato servito l’aperitivo nel dehor in giardino con Spumante, Prosecco e aperitivo analcolico abbinati a grissini, pizzette e altri stuzzichini tutti fatti in casa, abbiamo proseguito all’interno con antipasto di salumi, risotto molto particolare “ai colori della primavera”, copparelle (tipo ravioli) di ricotta allo zafferano con tartufo e come secondo il magatello di vitello cotto in crosta di pane con patate rustiche “gialle e blu” e tagliatelle di verdure, il tutto abbinato con un ottimo Cabernet della casa. Infine torta, sempre fatta in casa, con frutta, pan di Spagna e crema. Un “plus” va al servizio e al proprietario, ineccepibili e sempre discreti nel soddisfare ogni nostra esigenza. Per ultimo, anche se definito a priori, il conto, adeguato alle leccornie e al servizio offerto. Mi sento di consigliare questo ristorante senza...
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