White beach — Restaurant in Cirò Marina

Uno dei ristoranti In della zona ma sicuramente non all altezza della presentazione della location e dei piatti sul menù. Servizio pessimo con tempi di attesa lunghissimi per essere un martedì sera e personale poco cordiale e poco rispettoso nei confronti del cliente (per non usare altri termini ed essere quindi un po' pesante nel "giudicare"). Dopo averci calorosamente accolto e fatto accomodare al nostro tavolo ci imbattiamo nell' indelicatezza del cameriere ( il più anziano ) che invece di togliere i nostri dubbi e suggerirci nella nostra indecisione ha pensato bene di fastidiarsi e metterci fretta dicendoci che se non avessimo scelto in quel momento saremmo andati in coda agli altri clienti arrivati dopo di noi. Nel frattempo arriva l acqua e la coca cola a temperatura ambiente ( in una serata in cui ancora alle 9 fuori c erano 35°) e nel nostro tentativo di farcele portare più fresche ci ha risposto con tono scocciato " non ne abbiamo fresche perché le bevande sono arrivate tardi ", quindi nemmeno un cubetto di ghiaccio per rimediare alla loro figura di m..rda, poco gliene frega ma sinceramente un colpo basso per un ristorante così stellato. Ma va bene così! Passiamo oltre! Arriva la frittura di calamari : buona, croccante e non oliosa, soddisfatti. Ma ecco qui che arriva il risotto al granchio, primo boccone e sentivi croccare sotto i denti , ecosi per il secondo e il terzo boccone ( i pezzi del granchio sparsi come condimento in tutto il risotto), delicatamente abbiamo chiesto di cambiare il piatto perché non si poteva mangiate e sempre lo stesso cameriere con tanto di esperienza ci ha risposto " ma forse non avete mai mangiato il risotto con il granchio, è così e lo dovete scartare" cosa non vera perché io ho mangiato in più posti il risotto e ho sempre mangiato tutto e pezzo di guscio sparsi qua e là non ne ho mai trovato. Sempre molto "serenamente" porta via il piatto del riso e arrivano le pizze. Beh che dire ! Non ci ritorneremo più: una pizza bruciata e una che sembrava un brodo tanto il sugo che hanno messo su. Cari colleghi prima di puntare tutto sulla presentazione della location cercate di imparare a rapportarvi con il cliente e a soddisfare i suoi palati. Saluti a non...

✨Sug. per far passare velocemente il tempo d'attesa una bella porzione di patatine fritte e un'ottimo discorso di cui parlare.😜(non ho foto) però vi consiglio di leggere 👇🏻 Guardate le pizze 🤤 erano più che buone, del resto ogni volta che vado, e vado da molti anni, fin quando c'era Tonino, tutto è sempre stato buono ed ottimo. Ognuno ha un gusto e tipologia diversa di pizza, quella del White Beach è napoletana con il cornicione grosso ma ben lievitato, la pizza era sottile, ma non troppo; è complicato ma bisogna sempre ringraziare il Pizzaiolo perché nelle sere d'estate in cui la sala è sold out, ed il lavoro è tanto, deve trovare il modo e il giusto equilibrio per non farla né troppo spessa e né troppo sottile, perché non deve essere liquida se no si spezza, perché qualcuno deve aiutarlo a girarlo continuamente, affinché il cliente non rimanga deluso. I ragazzi camerieri che ci hanno servito sono stati bravi e attenti al cliente. Una piccola ripresa al conto finale il conto di 3 persone con 3pizze, 1 patatina, 2 bottiglie d'acqua in vetro, 1 coca cola da 33cl in vetro e il coperto, è stato di €52 sarà la mia deformazione professionale-lavorativa, chiamiamola come vogliamo, ma per essere imprenditori e saperci fare con il cliente, un po' come faceva vostro padre, il caro Tonino ed un po' per motivare e far sì ché il cliente torni perché si è trovato bene ed è stato trattato bene, io avrei lasciato i 2€ Del resto tutto bene e soprattutto...

Recensione del Ristorante White – Cirò Marina

Entrare al White non è semplicemente andare a mangiare fuori: è vivere un’esperienza che sa di casa, di tradizione e di passione autentica. Appena varchi la soglia, sai già che ne uscirai pieno, soddisfatto e con il sorriso stampato in faccia.

🎉 Ferragosto al White? Una garanzia. Come ogni anno, anche ieri è stato un trionfo di sapori e abbondanza. Piatti curati, porzioni generose e un servizio impeccabile che ti fa sentire coccolato. La qualità è altissima, la quantità sorprende, e il prezzo... più che giusto, direi ottimo.

👨‍🍳 Cucina con il cuore. Si percepisce chiaramente che ogni piatto nasce dalla passione e dalla tradizione. Non è solo cibo: è cultura, è amore per il territorio, è voglia di far star bene chi arriva.

🏠 Un grazie speciale alla proprietà. Ogni volta ci accolgono come fossimo di famiglia. È raro trovare un posto dove ti senti davvero a casa, e il White riesce a farlo ogni singola volta.

Se pensi di farti una mangiata seria... al White sarà come la immaginavi, ma molto di più. Consigliatissimo per chi cerca autenticità, gusto e...