Il Capanno — Restaurant in Cisterna di Latina

Mi piange veramente il cuore a trovare dopo tre due anni e ricredermi sui piatti. Quando ci venimmo alcuni anni fa , mangiammo veramente bene, all'interno del ristorante tranquilli, ordinammo ostriche, primi secondi vino e dessert e tutto era meravigliosa ottimo nonostante conto alto ma ne valeva la pena ;torniamo questa volta dopo mattina in piscina ci prepariamo credendo di poter mangiare all'interno per non stare lì fuori a vedere gente in costume o mezzi nudi a tavola... Che fumano dovunque....lo faccio presente e mi viene detto che la sala interna si apre se ci sono eventi all'interno e fino li ok... Ci tocca stare fuori con gente che fuma e sinceramente è la cosa che non sopporto proprio.... Ci viene portato il menu completamente easy... Scegliamo Di prendere uno spaghetto e vongole (ma era con lupini specificato) , uno gnocco con crema di scampi una frittura di calamari e gamberi e un soute di cozze... Arriva il soute di cozze piccolissime e con ognuna I filetti non tolti, la frittura( per il prezzo proposto non ne valeva la pena) perché era una manciatina,uno gnocco alla crema di scampi, gli spaghetti a vongole (lupini) era un piatto finger food che ho dovuto ordinare un Altro piatto e ho provato gli gnocchi.... Che nemmeno mi è piaciuto e non ho mangiato mi è dispiaciuto veramente molto perché molto infastidita delle circostanze create... Fatto sta che abbiamo speso. 70.euro in 3. Il ristoratore è stato professionale non mettendomi in conto il piatto non consumato e apprezzo questa cosa, ma rimane il Fatto che il ricordo che avevo di come avevamo mangiato la prima volta non me lo toglie nessuno... Spero che sia stata solo una giornata no, perché può succedere ma stavolta è stata una vera delusione. Bisogna almeno gestire i tavoli fumatori e non, sopratutto per chi ha bambini o non fuma, quindi vietare che si fumi a tavola. Anche se all'esterno perché potrebbe dare fastidio a chi vuole mangiare serenamente. O trovarsi con gente a torso nudo o in costume, per carità c'è la piscina .. Ma un po' di decoro.. O separare ...

Il cibo è ottimo ma tutto il resto da 1 a 10 non supera 2. Piatti vuoti, organizzazione pessima, rapporti umani con i clienti pessimi. Ho fatto una cerimonia con più di 50 persone e tutti i miei invitati si sono lamentati per qualcosa. Mi dispiace perché la struttura merita tanto hanno un bel giardino con piscina ed è tutto ben curato. Ma non posso non scrivere questa recenzione visto che alcuni dei miei ospiti non hanno mangiato alcune portate perchè il cameriere si è dimenticato di servirli. Io ho pagato il prezzo intero per tutti. Per non rovivarmi la festa, i miei invitati, queste cose me le hanno dette il giorno dopo. Si sono persino dimenticati di servire i bambini che dopo aver visto i loro genitori mangiare l'antipasto gli hanno portato il menù bimbo alle 22.00. Non sono stati in grado di gestire la tempistica d'uscita delle varire portate e di conseguenza abbiamo fatto tardi. Risultato ci hanno fatto fare le foto con la torta di corsa che abbiamo mangiato in piedi, in pratica ci hanno cacciati. Che figuraccia che hanno fatto e che ho fatto con...

Dopo molti anni sono tornato in questo ristorante per festeggiare il matrimonio di un parente, rispetto alle altre cerimonie in cui ho avuto modo di frequentare il capanno ho trovato un netto calo di qualità del servizio offerto. Uno dei camerieri sembrava avere tutto il mondo contro durante l'intera durata del servizio da quanto era scuro in volto, tra i vari tavoli c'è stato chi finiva una portata mentre la stessa ad altri ancora non arrivava, il salame piccante nell'antipasto dei bambini quando il più grande non superava i 12 anni, il pesce servito come secondo senza essere spinato e con la testa ancora attaccata sistemata come abbellimento del piatto... Posso dire che con qualche accorgimento in più che fino a qualche periodo fa c'era 4 stelle le meriterebbe tutte ma purtroppo per quello che ho potuto constatare attualmente...