Esperienza purtroppo pessima... Un pranzo di domenica in famiglia...siamo stati qualche anno fa con i amici e abbiamo deciso di tornare ma non torneremo mai più! Antipasto di salumi dove siamo in 3 (preso una porzione di salumi dove di alcuni c'era solo una fetta ma vabbè). 3 primi di qui 2 sul menù e 1 fuori menù "polenta con la salsiccia e pelo lungo almeno 4 centimetri" cameriera Giulia gentilissima scusandosi con cambio del piatto ma ahimè avevo lo stomaco chiuso. Prendiamo 2 caffè e una grappa alla cassa dovevamo attendere il proprietario "chef" per il conto non ha nemmeno chiesto scusa del disagio creato visto che non avevo manco finito di mangiare il piatto che mi è stato rifatto.. da ristoratori pensavo che almeno apposto delle scusa ci sarebbe stato offerto almeno il caffè ma niente da fare. Grazie per il pranzo rovinato. Ps. A volte basta semplice scusa visto che alla cassa c'era lo chef.... Un consiglio di usare i DPI predisposto dalla legge nazionale (cuffia in testa visto che sei in cucina) Grazie per le scuse fatte da...
Read moreMai mangiato così bene, davvero, cucina tradizionale buonissima, si vede e si sente la qualità dei prodotti, tutti del territorio, ed il fatto che sia tutto preparato a mano. Anche mio marito che è un po' pignolo è rimasto positivamente molto colpito e ha fatto loro moltissimi complimenti. Il personale è molto cordiale, gentile e disponibile e sa come mettere a proprio agio il cliente. Il locale è un po' scuro ma molto caratteristico, questa comunque è la sua particolarità essendo una vecchia cantina, situata tra l'altro in un contesto mozzafiato.Se posso dare un consiglio costruttivo, le porte in metallo stonano un po' con l'ambiente, se fossero in legno si adatterebbero meglio al contesto. Non ero mai stata a mangiare in questo locale e sono felice di averlo scoperto,è il mio nuovo ristorante preferito, non vedo l'ora di tornare. Lascio volentieri questa recensione positivissima perché se lo meritano davvero (non lascio recensioni abitualmente). Lo consiglio veramente, uscirete sicuramente...
Read moreChe dirvi… abbiamo conosciuto io ed il mio compagno questo splendido locale da poco tempo nonostante abitiamo a Civitanova Marche. Siamo stati ieri per la seconda volta, dato che alla prima ci siamo trovati benissimo!! Ambiente elegante e confortevole, servizio Top,in sala vi lavora una ragazza di nome Francesca …eccezionale,simpatica ma anche non invadente,pronta a consigliarvi i piatti genuini della nostra regione. Abbiamo deliziato la fantastica tagliatella fatta in casa al cinghiale,il peperone ripieno del impasto dell’oliva all’ascolana,il tortino di asparagi adagiato su un letto di crema di pecorino. L’ottimo tagliere di affettati locali con la loro giardiniera fatta in casa! “Favolosa” ed in fine per concludere una bella tagliata fatta con cipolline caramellate con Amarone! Che dirvi … andate e mi saprete dire! Qualità...
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