Trattoria La Pietra — Restaurant in Civitella Casanova

Really nice place, great atmosphere and amazing food. We had a full meal there starting from "Pallotte cacio e uova" followed by a couple of pasta dishes "Chitarrina pecorino e speck" and "Gnocchi al sugo di castrato". We finished with usual delicatessens of the area... Arrosticini! I also tried a couple of liver version. The only reason I am not giving 5 stars is because the service was quite slow. There were only 4 tables with people and for the full meal it took us more than 2 hours (and believe me we weren't the ones eating slow) other than that I would definitely...

Sono stato con la famiglia in questo locale l’estate scorsa e ci eravamo trovati benissimo; non vedevamo l’ora, pertanto, di tornarci per poter godere della frescura dei tavoli all'aperto e degli ottimi arrosticini. E invece si conferma il detto: mai tornare dove si è stati felici. Sarà stata la giornata feriale, e quindi con il personale di servizio forse non al completo, sarà stata una coincidenza o sarà stato altro ma che delusione!! Arriviamo alle 20.40 circa ed impieghiamo del tempo per ordinare le bevande ma soprattutto siamo alle prese con dei cani (avevamo prenotato all’aperto) che girano tra i tavoli alla ricerca di cibo. Ordiniamo un tagliere di affettati ed paio di focacce che arrivano dopo moooolto tempo e già fredde. Da lì, non passerà un momento senza che la cameriera passi e ci rassicuri dell’imminente arrivo degli arrosticini che tuttavia si materializzeranno quasi allo scoccare delle 23 ed al loro arrivo diventa più soffocante il pressing dei cani ingolositi dall’odore della specialità locale. Ammetto che in famiglia non abbiamo grossa confidenza con il miglior amico dell’uomo e soprattutto non ci fa piacere averlo ad un palmo dal piatto dove stiamo mangiando. Insomma, alla fine gli arrosticini neanche li finiamo vuoi perché la fame ci era passata ma anche perché avevamo i quattro zampe sempre più addosso. Il conto 123€ per 4 coperti, 30 arrosticini (buoni), un tagliere non ricordo se per una o due persone e 2 focacce (fredde) farcite e 3 birre medie, una roba che la famiglia ancora ride e mi prende in giro ma, si sa, ai Navigli la...

Questa deliziosa trattoria, si trova a Vestea, una piccola frazione di Civitella Casanova. Si presenta come una piccola baita immersa nel verde , dove d'estate si mangia all'aperto sotto l'ombra di magnifiche querce. All'interno l'arredamento è in legno, in stile rustico, che crea un ' atmosfera calda e accogliente. La cucina propone i classici piatti della tradizione abruzzese come le pizze fritte farcite con prodotti e salumi locali, primi piatti freschi fatti a mano come le sagne e ceci, tagliatelle alla boscaiola, gnocchi al sugo di carme e altro. Ottima la carne cotta alla brace e ovviamente non possono mancare gli arrosticini fatti a mano sia di pecora e anche quelli di fegato e cipolla, sicuramente da provare. Ampia scelta di vini di cantine abruzzesi e buono anche il vino sfuso della casa. Anche i dolci meritano di essere provati, preparati con fantasia e gusto dalla bravissima Vittoria. Il locale è a conduzione familiare, gestito da un personale gentile, sorridente e affabile, che ti fa sentire e stare come in una grande famiglia! Noi siamo clienti ormai da tanti anni e ci troviamo benissimo...☺️ Prezzi nella media. Un posto super consigliato dove mangiare bene in compagnia e nello stesso tempo rilassarsi in un...