Osteria Magna&Beva — Restaurant in Codevigo

Il locale , lo trovate lungo la SS 309 Romea pertanto facile da raggiungere sia che arriviate da Padova, Mestre,Chioggia o Adria. Dotato di parcheggio interno. L'ambiente che troverete è molto semplice, arredato con semplicità ma confortevole, che vi fà sentire "a casa". Ad accogliervi ci sono Elena e Riccardo ( Chef ), due giovani neo sposi che, dopo una lunga esperienza in giro per l'italia, ha deciso, con molto coraggio di intraprendere questa nuova avventura nel loro territorio di origine. La cucina comprende piatti "stagionali" che cambiano a seconda degli ingredienti che si trovano in base alla stagione in cui vengono proposti. Esiste un connubio tra la cucina Toscana e quella Veneta ed i piatti vengono proposti in modo da esaltarle entrambe. Se prendete l'antipasto misto troverete prodotti come formaggi e salumi delle due regioni accompagnati da delle deliziose composte o marmellate fatte direttamente in casa. Gli ingredienti sono di prima qualità, porzioni generose ed anche l'impiattamento è ben fatto in modo che anche l'occhio ne goda. Il menù non è un ricettario di cucina, ma la struttura è tipica delle osterie o trattorie, tre o quattro piatti diversi per categoria, e magari qualche pietanza "fuori menù". Per gli amanti dei dolci, da provare le cheesecake fatte "in casa". Buona anche la scelta di vini. Per quanto riguarda i prezzi, direi che per la qualità del cibo e del servizio sono più che onesti. Se andate a pranzo, per smaltire un pò di calorie, vi consiglio di visitare la zona dei "casoni" che si trova a brevissima...

Sono stato qui per la prima volta OGGI e devo dire che la carne servita era davvero eccellente. Tuttavia, il servizio era un po' lento e c'è sicuramente spazio per migliorarlo. Nonostante ciò, ho apprezzato molto la cortesia del personale.

Il menù è principalmente a base di carne, ma aveva una buona varietà tra cui scegliere. Ho optato per un taglio di carne di manzo, che è stato cucinato alla perfezione e servito con una salsa deliziosa. Anche gli antipasti e i contorni erano di ottima qualità.

Il ristorante è relativamente nuovo, essendo aperto solo da 8 mesi, quindi potrebbe avere ancora bisogno di qualche aggiustamento in termini di servizio. Tuttavia, il cibo è stato senza dubbio un punto forte della mia visita. Consiglio questo ristorante a chiunque ami la carne di qualità e cerchi un'esperienza culinaria...

Vicinissima alla Strada Romea, questa Osteria si distingue per il buon servizio e la tranquillitá in sala, sono disponibili solo una decina di tavoli all'interno. Menú alquanto ridotto a mio avviso: ci potrebbe essere ad esempio la porchetta, la salciccia, la picanha, lo spezzatino, la faraona al forno etc, insomma un pò di scelta in più. Tagliere di salumi e formaggi abbondante, lo si può mangiare in tre: la giardiniera di verdure è fatta in casa e l'aceto utilizzato non dá fastidio e il gusto è più delicato. Bistecca Fiorentina di ottima qualitá, per chi la gradisce più cotta sono disponibili a cucinarla un pò di più e nonostante questo la carne rimane sempre morbida. Il tutto servito con contorni misti. Il sorbetto finale era buono e cremoso ma c'erano dei pezzi di ghiaccio che davano fastidio...