Pastafresca Bistrot — Restaurant in Codogno

Pasta Fresca Bistrò è sempre stato per noi un punto di riferimento: ci andavo spesso per pranzi di lavoro, e altrettanto volentieri acquistavamo tortelli, lasagne e altri piatti da portare a casa. Oggi, trovandoci lì vicino verso le 12:30, abbiamo deciso di fermarci senza prenotazione per un pranzo in famiglia: io, la mia compagna e nostro figlio di un anno e mezzo. Il locale era quasi vuoto, con oltre tre quarti dei tavoli liberi, ma ci è stato detto che non c’era posto. Sorpresi, abbiamo accettato con cortesia il rifiuto e, prima di andare via, abbiamo acquistato dei tortelli da asporto da mangiare a casa.

Qualche minuto dopo, per curiosità, ho provato a chiamare il locale chiedendo un tavolo per tre persone. La risposta? “Sì, certo, c’è posto.”

È legittimo che un locale abbia le sue preferenze o politiche, anche rispetto alla presenza di bambini. Ma negare un tavolo a un cliente abituale con motivazioni pretestuose, salvo poi confermare la disponibilità al telefono, è un comportamento incoerente, se non ipocrita.

Il cibo resta buono. Ma la qualità di un locale si misura anche da come accoglie le persone, non solo da cosa serve nel piatto.

E oggi, purtroppo, abbiamo avuto una risposta...

Pasta fresca. Fate solo la pasta. Mangiato salumi e formaggi come antipasto. 3 tipi di formaggio: uno molle, veramente sgradevole, uno insapore e uno buono. I salumi no comment. Il crudo secco, sembrava fosse stato lasciato aperto in frigorifero per una giornata intera. Il galletto era talmente asciutto che ho dovuto chiedere la maionese per poterlo mangiare. La mia morosa ha preso la pasta che era invece buona. Per non rovinare il momento mi è stato chiesto di evitare commenti in loco, ma i commenti post cena non avrebbero cambiato la mia opinione sulla cena. Morale della favola: vi chiamate pasta fresca, fate...

Adoro questo posto. Ci vado spesso in pausa pranzo e ogni volta esco soddisfatta. La qualità del cibo é ottima, le porzioni sono giuste. Ho provato diversi loro piatti dai tortelli, alla pasta e sono rimasta davvero contenta. Il rapporto qualità prezzo é buono, il servizio anche. Unica cosa magari quando ci sono parecchie persone é un po’ lento ma nulla di esagerato. Ho mangiato anche i dolci, è la loro torta pere e cioccolato é davvero buonissima. L’ambiente é piccolo e accogliente. Lo consiglio vivamente...