Violetta bistrot - Bar - Tavola Calda — Restaurant in Colleferro

Uscendo dall’autostrada in direzione Colleferro ci siamo fermati quasi per caso da Violetta Bistro e possiamo dire che è stata una scelta davvero azzeccata, un posto che ti fa sentire a tuo agio dal primo momento. La qualità del cibo è ciò che sorprende di più: ingredienti freschi, genuini e scelti con attenzione, niente di industriale o precotto. Abbiamo provato l’hamburger e la carbonara e siamo rimasti colpiti. L’hamburger arriva con la carne di ottima qualità, succoso e ben cucinato, mentre la carbonara è preparata alla perfezione, cremosa al punto giusto e con un sapore autentico che ricorda la cucina fatta in casa. Da non perdere assolutamente i dolci fatti in casa, che rappresentano la ciliegina sulla torta dell’esperienza: si sente la passione e la cura con cui vengono preparati, davvero una delizia per concludere il pasto. Il personale è stato cortese, disponibile e attento, capace di consigliare senza mai essere invadente. Tutto questo ha reso la nostra sosta non una semplice pausa, ma ci ha dato un tocco speciale alla giornata. Sicuramente ci torneremo, perché posti così meritano di essere riscoperti più volte....

Super good service and food, such nice, welcoming and smiling ladies. We were passing by from Naples to Rome and I could tell you that this was better than some of the high end restaurants in...

Ci siamo fermati di ritorno dall'outlet. Il bistrot è davvero essenziale ma decisamente accogliente, in legno ed arredato in stile industriale. Hamburger e patatine eccezionali! Pane brioche morbidissimo, carne buona e ben cotta, generoso (molto grande) e ben condito! Il locale era al sole ed eravamo immersi nel tepore! I gestori davvero gentili e disponibili, ci hanno accolto ad ora tarda (15.00) per un pranzo ma ci hanno servito con delicatezza e gentilezza. Ci hanno servito un caffè accompagnato da pasticcini e ci hanno regalato dei cornetti per la colazione. Ci torneremo sicuramente, al...