Forse l'uso di una calcolatrice può aiutare,ma forse anche un corso su come gestire una "trattoria"che di trattoria a ben poco visto e considerato i prezzi! Inizio col dire che eravamo una tavolata di 20 persone circa con 5 bambini al seguito con già accordato menù di soli adulti telefonicamente, da qui incomincia la mal gestione,se tu sai che hai 20 persone che mangiano la stessa cosa,non dovrebbe essere difficile organizzare il pasto, e invece...dopo l'antipasto ed il giro di tortelli, alle 23 circa ci portano i contorni ed il pane, ma niente carne, al che abbiamo chiesto informazioni, ma un cameriere (che forse credeva di lavorare da tutt'altra parte) quando abbiamo chiesto dov'era la carne, lui ha esclamato: la carne?!Bene ma non benissimo! Insomma, dopo 10" tutti i camerieri erano spariti,cercavamo invano delle notizie ma l'unica che si è palesata è stata una povera ragazza, che la sua unica colpa è di lavorare in un posto del genere. Dopodiché abbiamo detto che la carne non la volevamo più,anche perché erano passate le 23:30 e subito dopo si è palesato un personaggio al quanto curioso, ma non proprio del settore (secondo me) perché è colui che al momento del pagamento ha sfoggiato tutta la sua fantasia! Una coppia di nostri amici ad un certo punto se ne sono andati e una volta in cassa si sono sentiti dire €45 a testa al che il nostro amico ha esclamato 45?! Il personaggio gli ha risposto che il menù era di €33 meno la grigliata €21 più €110 di tortelli (che onestamente abbiamo chiesto un secondo giro ma saranno state 5/6 porzioni non di più fra zucca e spinaci) più 4 di lambrusco + 18 bottiglie di acqua totale €45 però faccio €40 tolgo €10 insomma una supercazzola bella e buona che forse non ha capito nemmeno lui!Perche una volta toccato a noi restanti,sentivo che diceva ad un suo collega che se avessimo mangiato la carne,avremmo speso €56 cadauno, ma che poi ci ha chiesto €30 dandoci indietro €20 per la coppia di amici che erano già andati. Nota positiva la...
Read moreAbbiamo ordinato in dieci il menu C, che include Fiorentina, tagliata, tosone e tartare. La carne in generale buona, la tartare niente di che. Il dolce invece (torta di mele con gelato) davvero buonissimo.
Il problema è stata la gestione. La coppia dietro di noi ordina il menù C come noi e gli servono una Fiorentina intera.
Una fiorentina 2 persone.
A noi, in dieci, ne portano solo due. Dopo nostra insistenza ne arriva una terza, ma ci viene detto che per la quarta e la quinta avremmo dovuto pagare extra. Alla fine per "darci un contentino" ci portano della tagliata.
Totale conto: 657€, circa 65€ a testa. Prezzo assolutamente onesto se fossero arrivate da subito le cinque Fiorentine, come sarebbe stato corretto. Il menu costa 48€, e avevamo aggiunto anche 4 bottiglie di vino: nulla da dire sul prezzo.
Il vero problema è che le porzioni erano davvero, davvero misere per dieci persone. Se non avessimo detto nulla, avremmo pagato la cifra piena per neanche metà della carne prevista.
Mi sono sentito preso in giro. Il nostro denaro, evidentemente, ha contato meno di quello del tavolo accanto.
Ho ripresentato il problema dopo aver pagato ma purtroppo il responsabile ha continuato a dire che ci aveva portato una fiorentina ogni 3 (che comunque non tornano i conti visto che siamo in 10) e che dal suo punto di vista è così che doveva essere.
Chiedo direttamente al titolare: Perché a noi, in dieci, solo due Fiorentine, mentre al tavolo dietro in due ne è stata servita una intera?
Aspetto una risposta chiara. Sono aperto al dialogo e, se c'è trasparenza, anche a cancellare...
Read moreBella location, peccato per l'accoglienza
Siamo stati a cena in questo ristorante venerdì 13 novembre, attratti dall’idea di passare una serata fresca e rilassante in collina. Il locale dispone di un bellissimo e ampio giardino, ma con sorpresa ci siamo ritrovati ammassati sotto un piccolo gazebo, tanto che praticamente avevo seduto in braccio un commensale del tavolo accanto.
Con tono gentile ho chiesto al cameriere come mai, nonostante tutto quello spazio, i tavoli fossero stati sistemati così ravvicinati. La risposta, secca e poco cordiale, è stata: "Stasera abbiamo apparecchiato così!". Un atteggiamento che mi ha lasciato piuttosto perplesso e che, sinceramente, ha rovinato un po’ l’atmosfera della serata.
Peccato, perché sul cibo nulla da dire: ottimo il tagliere di affettati condiviso in quattro, buona la tagliata e le due grigliate di ovino (anche se qualche tocco in più di patate al forno – erano solo quattro – avrebbe reso il piatto più equilibrato). Il tutto accompagnato da due bottiglie di vino. Abbiamo speso 43 euro a testa, prezzo onesto per quanto ordinato.
Nel complesso, il cibo è buono e la location prometterebbe molto, ma l’esperienza è stata penalizzata da una gestione poco attenta al cliente. Non credo che tornerò: posso digerire l’agnello, ma non...
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