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La Svolta — Restaurant in Cologno al Serio

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La Svolta
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La Svolta
ItalyLombardyCologno al SerioLa Svolta

Basic Info

La Svolta

Via Papa Giovanni XXIII, 11/13, 24055 Cologno al Serio BG, Italy
4.6(382)
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Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants:
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Phone
+39 035 529 2264
Website
lasvoltaristorantepizzeria.it

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Risotto Con Champignon Freschi E Taleggio
Ravioli Alla Borragine Burro E Salvia
Mezzirigatoni Tonno Fresco, Salsa Al Basilico E Pinoli
Pasta Al Pomodoro
Saltimbocca Alla Romana

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Marco PettinatoMarco Pettinato
La mia visita al ristorante La Svolta è stata uno dei momenti salienti del mio breve soggiorno in città. Già la prenotazione è stata molto piacevole e semplice, garantendo un inizio sereno della serata. 1.) Il personale è stato sempre estremamente cordiale, attento e laborioso. Si ha la sensazione che qui ognuno lavori con passione e che il benessere degli ospiti sia la priorità assoluta. 2.) Il ristorante stesso è bellissimo, moderno e molto pulito. L'ambiente caldo invita a trattenersi e assicura un'esperienza complessivamente accogliente. 3.) Il menù è perfettamente strutturato: non è né troppo lungo né troppo corto, molto chiaro e i piatti sono descritti in modo eccellente. Questo facilita la scelta e rende curiosi di assaporare le delizie culinarie. 4.) Il cibo era semplicemente fenomenale. Incredibilmente gustoso, fresco e di qualità eccellente. Le porzioni sono esattamente della giusta misura, lasciando soddisfatti e sazi. 5.) Vorrei sottolineare in particolare l'ottimo rapporto qualità-prezzo, probabilmente uno dei migliori di tutta la zona. Anche se vengo dalla Germania e sono stato qui solo per due giorni, posso dire con certezza che La Svolta è diventato uno dei miei ristoranti preferiti. Qui bisogna assolutamente venire! Se potessi, darei 6 stelle. Un sentito ringraziamento a tutto il team per questa straordinaria avventura culinaria.
Diego VitaliDiego Vitali
Premetto che siamo stati qui 4 volte La prima esperienza molto bene la paella molto buonaaa da 5 stelle, la seconda idem antipasto della svolta top. La terza e quarta volta non bene! Ora spiego perché la spunta e la scelta di tre stelle. Il personale quando e se qualcosa in cucina dovesse finire, [DEVE] comunicarlo alla consegna del menù prima che il cliente scelga la pietanza da quest'ultimo. Perché il cliente potrebbe aver prenotato apposta per riprovare un piatto piaciuto e non solo anche per evitare siparietti a riprese [ lo abbiamo finito, finito anche quello, questo non possiamo farlo] ( 3 piatti scelti nessuno a disposizione) Idem per il vino Dopo esperienza per ordinare il piatto Chiedo carta vini, gentilmente consegnatami, seleziono il vino barone pizzini, non c'è, opto per greco di tufo non c'è, semplice perdita di tempo. Nulla toglie la qualità dei piatti Come da foto Da rivalutare il resto
Silvana EspositoSilvana Esposito
Cena a base di pesce. Ottimi i primi piatti cottura perfetta, sapore delicato. Frittura calamari non straordinaria, anelli un po piccoli e poco croccanti, comunque non troppo unta. Scelta dei vini buona. Personale, nel nostro caso siamo stati serviti da Marta, veramente cordiale, solare, molto professionale, ne vorrei trovare una così speciale ogni sabato sera alle mie cene, bravissima continua così. La sala molto pulita, spazio tra i tavoli discreto, l unica pecca il vociare delle persone, sala colma di persone, ho notato lunghe attese per le pizze. Sicuramente per la bontà del pesce 🐟 ci ritorno presto ma in settimana. Consiglio vivamente. Consiglio al titolare? Tieni strette le tue dipendenti, perché veramente molto gentili. Altro consiglio, ma difficile da realizzare.... separare le tavolate pizzeria da cene in.modo tale da poter gustare le vostre bontà in zona più soft e meno effetto festa 🥳
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La mia visita al ristorante La Svolta è stata uno dei momenti salienti del mio breve soggiorno in città. Già la prenotazione è stata molto piacevole e semplice, garantendo un inizio sereno della serata. 1.) Il personale è stato sempre estremamente cordiale, attento e laborioso. Si ha la sensazione che qui ognuno lavori con passione e che il benessere degli ospiti sia la priorità assoluta. 2.) Il ristorante stesso è bellissimo, moderno e molto pulito. L'ambiente caldo invita a trattenersi e assicura un'esperienza complessivamente accogliente. 3.) Il menù è perfettamente strutturato: non è né troppo lungo né troppo corto, molto chiaro e i piatti sono descritti in modo eccellente. Questo facilita la scelta e rende curiosi di assaporare le delizie culinarie. 4.) Il cibo era semplicemente fenomenale. Incredibilmente gustoso, fresco e di qualità eccellente. Le porzioni sono esattamente della giusta misura, lasciando soddisfatti e sazi. 5.) Vorrei sottolineare in particolare l'ottimo rapporto qualità-prezzo, probabilmente uno dei migliori di tutta la zona. Anche se vengo dalla Germania e sono stato qui solo per due giorni, posso dire con certezza che La Svolta è diventato uno dei miei ristoranti preferiti. Qui bisogna assolutamente venire! Se potessi, darei 6 stelle. Un sentito ringraziamento a tutto il team per questa straordinaria avventura culinaria.
Marco Pettinato

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Premetto che siamo stati qui 4 volte La prima esperienza molto bene la paella molto buonaaa da 5 stelle, la seconda idem antipasto della svolta top. La terza e quarta volta non bene! Ora spiego perché la spunta e la scelta di tre stelle. Il personale quando e se qualcosa in cucina dovesse finire, [DEVE] comunicarlo alla consegna del menù prima che il cliente scelga la pietanza da quest'ultimo. Perché il cliente potrebbe aver prenotato apposta per riprovare un piatto piaciuto e non solo anche per evitare siparietti a riprese [ lo abbiamo finito, finito anche quello, questo non possiamo farlo] ( 3 piatti scelti nessuno a disposizione) Idem per il vino Dopo esperienza per ordinare il piatto Chiedo carta vini, gentilmente consegnatami, seleziono il vino barone pizzini, non c'è, opto per greco di tufo non c'è, semplice perdita di tempo. Nulla toglie la qualità dei piatti Come da foto Da rivalutare il resto
Diego Vitali

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Cena a base di pesce. Ottimi i primi piatti cottura perfetta, sapore delicato. Frittura calamari non straordinaria, anelli un po piccoli e poco croccanti, comunque non troppo unta. Scelta dei vini buona. Personale, nel nostro caso siamo stati serviti da Marta, veramente cordiale, solare, molto professionale, ne vorrei trovare una così speciale ogni sabato sera alle mie cene, bravissima continua così. La sala molto pulita, spazio tra i tavoli discreto, l unica pecca il vociare delle persone, sala colma di persone, ho notato lunghe attese per le pizze. Sicuramente per la bontà del pesce 🐟 ci ritorno presto ma in settimana. Consiglio vivamente. Consiglio al titolare? Tieni strette le tue dipendenti, perché veramente molto gentili. Altro consiglio, ma difficile da realizzare.... separare le tavolate pizzeria da cene in.modo tale da poter gustare le vostre bontà in zona più soft e meno effetto festa 🥳
Silvana Esposito

Silvana Esposito

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Reviews of La Svolta

4.6
(382)
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5.0
1y

La mia visita al ristorante La Svolta è stata uno dei momenti salienti del mio breve soggiorno in città. Già la prenotazione è stata molto piacevole e semplice, garantendo un inizio sereno della serata.

1.) Il personale è stato sempre estremamente cordiale, attento e laborioso. Si ha la sensazione che qui ognuno lavori con passione e che il benessere degli ospiti sia la priorità assoluta.

2.) Il ristorante stesso è bellissimo, moderno e molto pulito. L'ambiente caldo invita a trattenersi e assicura un'esperienza complessivamente accogliente.

3.) Il menù è perfettamente strutturato: non è né troppo lungo né troppo corto, molto chiaro e i piatti sono descritti in modo eccellente. Questo facilita la scelta e rende curiosi di assaporare le delizie culinarie.

4.) Il cibo era semplicemente fenomenale. Incredibilmente gustoso, fresco e di qualità eccellente. Le porzioni sono esattamente della giusta misura, lasciando soddisfatti e sazi.

5.) Vorrei sottolineare in particolare l'ottimo rapporto qualità-prezzo, probabilmente uno dei migliori di tutta la zona.

Anche se vengo dalla Germania e sono stato qui solo per due giorni, posso dire con certezza che La Svolta è diventato uno dei miei ristoranti preferiti. Qui bisogna assolutamente venire!

Se potessi, darei 6 stelle. Un sentito ringraziamento a tutto il team per questa straordinaria...

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2y

We went here for lunch on a Saturday and the place was absolutely packed with customers, yet, service was quick, attentive and friendly. Atmosphere is more like a off road restaurant then fine dining but food was decent. The price was amazing though. 3 course meal + wine, water and coffee for €12 per person....

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5.0
3y

Ristorante Pizzeria scoperto da qualche settimana, e devo dire che ormai mi sono innamorata!!Da quando ha aperto la mia settimana si chiude in bellezza solo se ordino una pizza da loro! Purtroppo per ora ho provato solo la pizza a domicilio, ma devo dire che è davvero fantastica! Oltre alle pizze hanno anche antipasti, primi, secondi, contorni e dolci con ampia scelta Per quanto riguarda la pizza l’impasto è molto buono e ha il cornicione alto e morbido, gli ingredienti sono di buona qualità e vorrei sottolineare soprattutto la Burrata (sia fumè che normale ) davvero divina, si sente proprio il sapore inteso della panna. Personale molto cortese per qualsiasi variazione sulla pizza. Prezzi del tutto onesti! Abbinamenti degli ingredienti delle pizze davvero speciali e buoni! Devo finire di provare tutte le pizze, ma per ora posso consigliarvi vivamente di provare la fumè di mare e Degio, divine!! Posto...

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