Ristorante “La pesa di Colturano” — Restaurant in Colturano

A questo posto il detto "nella botte piccola ce il vino buono" si addice tantissimo, e non solo il vino........ Per il fine settimana eravamo a visitare il safari di lago maggiore, e si come un amico mi aveva parlato tantissimo di questo nuovo locale, abbiamo deciso di andarci per cena, anche se lontano 80Km. Location: Esternamente la prima impressione, non e stata una grande sorpresa, il parcheggio sul lato dx del ristorante e un pò imboscato, andrebbe segnalato con un cartello sul ciglio strada secondo me. Ma appena entrati la musica cambia, tutto ben curato nei minimi dettagli, bellissimo sia il pavimento che il bancone, tavoli ben disposti e curati, ma la cosa che più mi ha colpito e la pulizia totale, in tutti gli ambienti, oggi non e facile trovare un ristorante con un livello di pulizia cosi, servizi impeccabili sia nella pulizia che nei accessori, ottima idea la doccetta per il bidè!!!!! In Futuro un dehor davanti, renderebbe il tutto piu bello e darebbe un ottima visibilità. Servizio: Appena arrivati veniamo accolti e fatti accomodare al tavolo, dalla cameriera che si e mostrata molto gentile. Successivamente si e presentato anche il cuoco, che poi abbiamo appreso che e anche il titolare del ristorante. I piatti ci sono stati serviti caldi ed in tempi brevi, personale professionale molto cordiale, disponibile e piacevole. Cibo: Come antipasto abbiamo preso, i taglieri si salumi e formaggi, erano veramente buoni, in particolare ho apprezzato i formaggi, squisiti. Poi gamberi in salsa rosa, che avevano una buona consistenza e profumo. Ma il meglio secondo me, erano le cozze alla marinara MA CHE MERAVIGLIA che profumo di mare mi sentivo al mare. complimenti!!!!! Come primi, io ho preso spaghetti ai frutti di mare, bella la presentazione del piatto, ottimo il gusto, ingredienti ben amalgamati tra di loro. Come secondo? Behh.. ci siamo fermati ai primi eravamo tutti pieni. Per concludere abbiamo preso il dolce, io ho preso il tiramisù, era molto buono, infatti ho chiesto se lo facevano loro, e mi hanno confermato che tutti i dolci li fanno loro e, non la solita roba commerciale che ce in giro ormai.. Per concludere una serata veramente piacevole e sodisfacente, si vede che ci tengono a emergere con questo locale, e sono sulla strada giusta, visto sia il servizio, che i prodotti mi sono sembrati di ottima qualità, lo stesso, la preparazione dei piatti. Sicuramente...

We had a good experience dining here (Sunday lunch). The food and service was good. The food portion was right as well the price. We had appetizers, first and second dish, fresh oysters, desserts and wine.

They had fish dishes and meat as well. They have limited seatings as the restaurant is small. To be certain you get a spot, I highly recommend to call and make a reservation. On weekdays, they do have fixed menu for an affordable price (€11).

Plenty of parking spot near the restaurant....

Faccio una premessa importante perché ho visto l'ultima recensione sulla pasta con le vongole. Non conosco il proprietario del ristorante e ieri sera alle 22:30 ci siamo fermati io e la mia compagna per mangiare qualcosa a volo. Sono stati gentilissimi nell'accoglierci perché era orario di chiusura e nonostante fossimo gli ultimi abbiamo rotto le scatole proprio con un piatto non semplice: linguine con le vongole. Evidentemente il proprietario, vista l'ultima recensione, ha provveduto a rimediare. Sono un fanatico della pasta con le vongole e posso dire che, non essendo in costiera, è già tanto che venga proposto questo piatto. Le vongole erano presenti in giusta quantità, il linguino sembrava asciutto a causa di come viene presentato il piatto ma, muovendo la pasta con il sugo sottostante si inumidisce il tutto. Anche il sughetto non era male. Forse un po' indietro con il sale ma meglio tenersi indietro che esagerare. Il sale volendo si può aggiungere facilmente dopo. Tempi di attesa bassissimi. Ma a prescindere dal piatto ho tanto apprezzato l'accoglienza della ragazza all'entrata e la gentilezza della stessa quando è venuta a prendere le ordinazioni. Hanno tranquillamente accettato il nostro amico a 4 zampe, cosa non sempre scontata nei ristoranti. 5 stelle...