We ordered 10 piadina's to come back and collect on our way home. Once home we saw mould on one of the inner pieces and you could see someone tried to pick it off. 99% of the places that sell piadina along the road make them fresh. These were more than likely frozen then thawed hence the mould. Unfortunately my wife already threw out the piece before I could...
Read moreTengo a precisare....Non sono un critico gastronomico.....ma di cucina tra ristoranti avuti ed esperienze varie posso permettermi di dire ....anche se umile ....una mia opinione.....il fritto , cosa per la quale sono andato appositamente la , non era assssssolutamente all'altezza delle aspettative , qualità del pesce molto buona ma 1 scarsa 2 fritta con olio a temperatura non adeguata quindi risultava estremamente oleosa il pesce lessato e con l'infarinatura che si levava dal fritto , lasciando quasi 1/3 della frittura di pesce fatta praticamente di palline di farina fritta . Tralasciando la frittura assolutamente inadeguata .....trovo scortese lasciare clientele sedute a mangiare sotto il sole pur di avere 2 coperti in più e altrettanto scortese venir a chiedere le commesse dopo neanche 3 minuti che il cliente si è seduto al tavolo e ha ricevuto il listino, lasciandolo nel totale panico di dover scegliere in fretta e furia e con il cameriere che aspetta la tua Comanda nonostante aver ben specificato più volte di non aver ancora deciso cosa mangiare .....prezzo comunque abbordabile ma...
Read moreDue mesi fa, siamo andati a cena in questo locale con la consapevolezza che i gestori sono di Comacchio. D’estate, Il locale si presenta come una piadineria sotto una tendopoli popolar/folcloristica e data la sua conformazione, potrebbe essere scambiato per una gelateria. Poco male, consapevoli del contesto abbiamo fissato l’obiettivo sull’anguilla alla griglia….cotta da Comacchiesi!!! Personale molto alla mano ma simpaticissimo! Non so che tipo di stima abbiano dei loro clienti, di fatto, ordinato spiedini ed anguilla, il tutto ci è stato servito in meno 5 minuti… tiepidino… l’anguilla con tanto di mattonelle di polenta industriale… Avete capito bene…cotto tutto in pochi minuti! Ora, io posso capire gli spiedini, ma un’anguilla cotta in pochi minuti…ma quando mai!!! Questo purtroppo significa che è stata riscaldata in quanto cotta in precedenza con il dubbio: da quanto tempo?? Ci sono rimasto talmente male che quella sera ho solo bevuto e mi sono vergognato di essere nato a...
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