Ristorante Black Bull — Restaurant in Comitini

Esordisco, con il dire che ci vuol coraggio ad aprire un locale così, in un paese non molto grande come comitini! Per trovare un locale così, bisognerebbe andare in città come Palermo o Catania! Detto questo, il locale si trova in una piccola traversina, quindi quando usate Google maps, accertatevi di guardare nelle piccole vie, magari a prima vista potrebbe sfuggire all'occhio! Una volta entrati, eravamo preoccupati dal trovare posto, dato che eravamo in 7,e non avevamo prenotato! A primo impatto, il locale sembra piccolo ma molto accogliente. Una volta accomodati, e iniziato a sfogliare il menù, il cameriere molto gentile, ci ha aiutati nella vasta scelta che il menù offriva. Abbiamo anche molto apprezzato la scelta, nel consigliarci un vino rosso che non avevamo mai assaggiato, e che è stato di nostro gradimento, nonostante non fosse il vino migliore a loro disposizione! La nostra scelta è ricaduta in 2 antipasti diversi, in modo da poter assaggiare un po' di tutto! L'antipasto rustico era molto gradito, ma per noi, l'antipasto caldo era molto molto buono! Una selezione di involtini di carne che ha davvero esaltato le nostre papille gustative! Come portata principale avevamo scelto man vs food! Che dire... I nostri visi all'arrivo della portata avrebbero, lasciato intravedere la nostra felicità! Pensate più come a dei bambini di 5 anni a cui portano un gioco nuovo! Carne veramente buona! La fiorentina da provare assolutamente! Tenera e gustosa! La composizione della portata, ben curata! Per dessert, abbiamo preso il cannolo scomposto, il parfet di mandorle, e il tiramisù al pistacchio! Anche quest'ultimi di ottimo livello! In conclusione, un ristorante del genere, con carni a kilometro 0, dato che accanto hanno una macelleria, e difficile se non impossibile da trovare nelle zone che variano da Agrigento a Caltanissetta o paesi grossi che escludano Catania e Palermo! Applaudiamo la scelta, perché un locale così, mancava come l'aria e sicuramente torneremo torneremo altre volte! Ps il proprietario ci ha anche detto che abbiamo assaggiato meno del 20% della vastità e frollatura della carne! Quindi altamente consigliato a chi cerca quel qualcosa di diverso, e che in zona...

Una piacevole scoperta.

Il locale è facile da raggiungere, in uno stabile antico ma curato e valorizzato molto bene. Gentilissimi proprietario ed inservienti, celeri a servire e disponibili a farlo secondo le esigenze.

Era la prima volta in un ristorante di sola carne e ci siamo affidati ai consigli dello staff, che ci ha consigliato molto bene. Ottimo l'antipasto di salumi di suino dei Nebrodi (una garanzia) e formaggi di vario tipo, su tutti la ricotta; molto bene anche la portata principale, un transatlantico di tagliere con carni di ogni tipo, tutte molto gustose, accompagnate da patate, fonduta di formaggio e una ciotolina di sale grosso per condire a piacer proprio. A volte nemmeno è servito condirle, erano buone da sé. Unico neo, una polpetta e una salsiccia troppo salate; poca cosa in confronto a tutto il resto, ma meglio fare attenzione con gli impasti.

Buoni pane e vino, anche se questo qualche ora dopo ha allappato un po' la bocca.

Intelligenti le scelte di riportare la carne su un vassoio rovente, per non farla raffreddare, e di portare il caffè al tavolo nei bicchierini di plastica, che l'hanno mantenuto caldo.

Ho apprezzato molto che ci fossero coltelli che tagliano bene e che il bagno fosse pulitissimo e addirittura profumato: non sono cose da poco.

Per l'immane quantità di carne che abbiamo mangiato, il conto è stato più che onesto. Il costo di una cena di pesce ma con mezzo chilo di carne mangiata a testa e qualche pezzo addirittura rimasto.

Non ho dato cinque stelle piene solo per le poche cose rivedibili, confidando che queste mie osservazioni portino a una prossima volta ancora migliore.

Nel complesso sono molto soddisfatto, farò passaparola e ritornerò...

Amazing food High quality And good prices

A fantastic Chef (Pietro) who is preparing the steaks, his wife and stuff are very professionell and very nice in service.

Very familary and you feel not as Client, you feel as a friend of the house!!

I took carpaccio + wine + T-Bornsteak The carpaccio was the best I have eaten yet! The wine was so tasty and the T- Steak was so hmmmmm.

It was so good that the day after I had to visit it again and to eat again the same.

I recommend you !!!!! I...