Havyar Ristorante Pizzeria Steak House - Fk Pizzeria Tavernola — Restaurant in Como

Sono stato di recente a mangiare in questo locale, ambiente molto bello e accogliente. Camerieri gentili e attenti, manca un pizzico di professionalità in più (si sono dimenticati il cambio posate e non erano molto informati riguardo cosa contenevano i piatti del menù, ma ci sta sono ragazzi). Il cibo di buona qualità e il titolare molto attento, gentile e disponibile, già che ti accolgono con un calice offerto di prosecco (se non ricordo male) e il digestivo a fine pasto, cosa che dovrebbe essere un must in tutti i ristoranti che si rispettino, la dice lunga… tanto potenziale per diventare un ottimo ristorante!!!

Alcuni consigli: • Meno portate nel menù ma fatte con attenzione e dedizione nei minimi particolari. • lampade anti zanzare o moscerini all’esterno perché questa sera c’era uno sciame, un paio si sono suicidati nel mio bicchiere e alcuni addirittura in bocca, non è il massimo quando si mangia all’aperto. • Far studiare bene il menù al personale e informarli a grandi linee di ciò che contengono le portate in modo da essere sempre pronti anche per i clienti più esigenti. • un piatto della settimana o del giorno (fuori menù) da sempre un tocco di innovazione e particolarità al locale. • olio di origine italiana o preso in collaborazione da un frantoio italiano è sempre un tocco in più che si rispetti.

Per il momento non mi viene in mente altro, bravi ragazzi a presto e in bocca al lupo per il...

Mi limito alla sola consumazione della pizza, primo, dolce, servizio e poi all'ambiente.

PIZZA: se un pizzaiolo non avesse acquisito la capacità di mettere della mozzarella sulla pizza senza fare bagnare l'impasto sotto, allora dovrà apprendere parecchio per chiamarlo "Pizzaiolo"

Pizza al tagliare non la amo molto per questioni di igiene, da nessuna parte è indicato come trattano i taglieri in vero legno. Non credo in lavastoviglie con sapone, forse al vapore? Sarò l'unico che si è posta questa domanda?! Cmq senza sapere a prescindere mi fa effetto di sporco.

PRIMO: gnocchi industriali molto stopposi e impastano in bocca. Condimento un po' aciduloso e sorvoliamo.

DOLCE: 7€ per un dolce industriale, ahimè. No comment.

SERVIZIO: nulla da dire, molto disponibili e veloci, tavolo apparecchiato bene.

AMBIENTE: carino, moderno, pulito, spazioso tra i vari commensali, un po' rumoroso, ma è normale, qui me la sono cercata.

STIMA COSTI: medio alti

CONCLUSIONE: se tu fossi abituati a riempire pancia va bene. Diversamente se come me, siamo abituati a gustare il cibo nelle piccole locande, trattorie, il tutto km0 oppure conduzione familiare, che dire, valuta tu

io ho provato e stop. È stata una cena di passaggio, soldi spesi male ma pazienza è stata un'esperienza.

Però ho passato una piacevole serata...

Very big restaurant with lots of places. Nice interior, sofas etc. They have all range of food: steaks, other meat, fish, pasta, pizza, lots of desserts. I wasn't amused by food: gnocchi were very gummy (too much starch), sauce was good but I expected to have more prawns than too in tomato sauce with prawns. Portions big. Cheesecake tartufo (ice cream) had no taste of cheesecake. However nicely plated. The service...