Agritur Bellaria — Restaurant in Comunità della Vallagarina

Oggi ho pranzato in questo agriturismo con altre 2 persone. Partiamo dal fatto che abbiamo aspettato circa 30 minuti per ricevere le pietanze ….. che reputo accettabile visto il numero di persone presenti. Abbiamo preso un piatto di tagliatelle al ragù, un piatto di polenta e coniglio e uno con polenta e spezzatino di manzo. Purtroppo di questi 3 piatti , l’unico che ci siamo gustati è stato il piatto di tagliatelle. Il coniglio era pressoché solo “osso” e con pochissima carne . Ma il peggio lo abbiamo trovato nel piatto di spezzatino. Era tutto quanto gommoso, pieno di nervi , “venuzze” e grasso accompagnato da un sugo al pomodoro che sapeva da...

Bella location, devo confermare anch'io che il bagno uomini è senza serratura e non mi sembra sostenibile la scusa che si fregano la chiave. Basterebbe mettere un passantino senza chiave...... Ho preso polenta e coniglio, tutto estremamente insipido, senza gusto, carne di coniglio troppo stopposa e prezzo complessivo, a mio parere, troppo elevato in rapporto alle pietanze. Era la seconda volta e al pari della prima, il locale non mi ha entusiasmato e non penso di tornarci una...

Oggi, uscita primaverile presso l' agriturismo Bellaria di Cei. In un bel terrazzo all' aperto abbiamo degustato i piatti della tradizione trentina, ottime tagliatelle al ragu di cervo, patate rostie con stinco di maiale, polenta cunel e dolci vari, il tutto cucinato con gioia e amore da Federica. I piatti serviti con la semplicità e la naturalezza del mondo contadino, sono stati abbinati ad ottimi vini della cantina Aldeno. Grazie a Federica e Paolo, titolari...