Ristorante San Colombano — Restaurant in Comunità della Vallagarina

Visited this place on a hot day in august for lunch. Brought two of my three daughters. Service was quick and very friendly. My pasta was prepared to perfection and the youngest was very fond of her pommes frites. Ice for desert. Just two sorts to choose from but both daughters were big smiles. Pistachio and...

Wir waren von dem Essen im San Colombano hochangetan, auch der Service war ausgesprochen freundlich. Die Trentiner Knödel mit Spinat und mein Filet in Pfeffersauce waren so feingelungen, wie man es sich nur wünschen kann.

Einziger kleiner Nachteil: das Restaurant ist nicht so schön gelegen, besonders wenn man zu Fuß hingelangen möchte. Mein Tipp: von Rovereto aus kann man von dort, wo auf der Via Vicenza (sehr unschöne Autostraße) der Bürgersteig endet, die etwas kleinere Straße unterhalb der Vicenza nehmen; von dort führt kurz vor dem Ziel eine Sackgasse bergauf, und von deren Ende aus führt ein Fußweg direkt hoch zum Restaurant. Aber der Weg lohnt sich...

Mi rincresce dover recensire male questo locale, ma riporto semplicemente la mia esperienza (peraltro esposta di persona). Mi recai in questo locale per un pranzo di lavoro e ordinai degli gnocchetti verdi (spetzle). Mi venne presentato un piatto con gnocchetti completamente sfatti. Francamente assaggiata una forchettata lì lasciai lì. Cosa che feci per la prima volta (c'ero già stato in questo locale, ma non avevo riscontrato problemi), riportai al mètre di sala le mie perplessità. Per tutta risposta mi rispose che il piatto era così. Non mangiai altro e quindi pagai quello che aveva ordinato la persona che mi accompagnava. Mai più messo piede e mai...