La Tana del Barba — Restaurant in Comunità della Valle di Sole

Unfortunately I can't recommend this place especially if you are a tourist.

Staff was totally ignoring us, despite we arrived first all other tables (with locals) were served with priority. Food was disappointing as well. pizza can not compete with vecchia canonica or le spleuza. Service neither. Biggest...

Siamo andati in questo ristorante, ieri sera, io e mia moglie; siamo stati accolti da una ragazza cordiale che ci ha fatto accomodare ad un tavolo al centro della sala. La sala in questione, era piccolina ma molto accogliente; il menù era scritto su una tovaglietta di carta (scelta più che ovvia in tempo di covid), abbiamo ordinato io una costata di manzo da circa 600gr accompagnata da patate con la buccia ed una salsa della casa, a dir poco eccezionale; lei una sorta di “millefoglie” composta da tortino di patate, fonduta di formaggi, filetto affumicato e crudité di mela accompagnata da una salsa ai frutti rossi buonissima; come dolce io un semifreddo alla gianduia e lei una fetta di torta con mousse ai lamponi leggerissima. Con un calice di Teroldego ed una bottiglia d’acqua naturale, il prezzo di 60€ è più che ragionevole dato che le materie prime sono locali e tutte fresche. Consigliamo caldamente di andar a mangiare in questo locale se...

Ristorante situato nel piccolo paesino di Malè e appartenuto alla famiglia della nostra orgogliosa astronauta Cristoforetti. La location è davvero bella, con questi archi in pietra, sembra di stare all'interno di una grotta. Per quanto riguarda le portate, tutte molto buone. Le materie prime sono il punto di forza. Sapori molto decisi e classici di montagna. Si nota chiaramente che c'è un impegno e una dedizione per la cucina. Anche la selezione dei vini presenti alla carta ha il suo perché. Il piatto che mi ha colpito di più sono i canederli in brodo. Il servizio è stato impeccabile. Ci ha servito una ragazza molto attenta e gentile. Consiglio a tutti quelli che passano da questo paese di fermarsi per mangiare dell'ottimo cibo e fare una...