Osteria Fra Dolcino - Locanda Borgo Chiese — Restaurant in Comunità delle Giudicarie

Siamo stati a cenare in questa osteria dopo una bellissima camminata in val di fumo. Affamati, abbiamo pensato di mangiare qualcosa di tipico Trentino. La location molto bella immersa nel verde, ci sono stati però diversi problemi: Un piatto completamente sbagliato scambiando i canederli con burro e salvia (richiesta senza formaggio) con degli strozzapreti colmi di formaggio e anche un pezzettino di plastica in omaggio. Tagliatelle con funghi palesemente surgelati e insapore. Strozzapreti con noci e crema di gorgonzola che in realtà era panna e forse 5grammi di gorgo. Trota salmonata all’interno era completamente cruda e gelata, il piatto ci é stato sostituito. Canederli buoni ma con brodo eccessivamente salato. Sulla polenta con formaggio fuso nulla da dire. A fronte delle scuse del personale avremmo potuto anche chiudere un occhio( può succedere a tutti un servizio no) ma al momento del conto ci é stato offerto qualcosa da bere per scusarsi, noi abbiamo scelto tre caffè per poi scoprire di esserci...

Amazing experience, we had lunch at the back of the restaurant , there is a really nice garden.

The food was delicious and the service was excellent and very friendly. We will for sure come back next time we are travelling in the area!

There is also a playground for kids and plenty of green space, a very family...

Pranzo di Ferragosto prenotato Last minute.

La location è molto bella, situata nel verde della valle del Chiese. I locali interni, tipici della zona, sono curati nei dettagli e rispecchiano pienamente il Trentino.

Contro il parere della cameriera ci siamo sistemati ad uno dei tavoli esterni; la presenza di un musicista per Ferragosto ci ha accompagnato per tutta la durata per pranzo ed è stato molto piacevole.

Non ordinando il menù di Ferragosto abbiamo messo un po' in difficoltà cucina e servizio, che comunque ci ha servito in modo professionale ed ha soddisfatto le nostre richieste. Purtroppo per via del pienone abbiamo aspettato più di 40 minuti i secondi, ma concludendo bene con un ottimo dolce servito velocemente.

Il conto pagato è onesto, ma rileggendolo 2 dolci sono stati offerti. Locanda/osteria fra dolcino è un buon posto tranquillo dove poter mangiare buona...