Ristorante Chiesetta Del Mucciòn — Restaurant in Comunità Montana Agno-Chiampo

Gia clienti della vecchia storica gestione....abbiamo provato a pranzo i nuovi titolari.....beh....giovani molto preparati.....il menu' molto particolare,, la qualita' ottima, la cottura/impiattamento sopra la media... manca un po' di calore verso l'ospite....ambiente ancora un po' impersonale....bravo il cuoco che a fine pasto si avvicina al tavolo e chiede se le sue "opere" siano state di nostro gradimento. Si perche' i piatti che si vedono uscire, oltre che ad essere squisiti sono vere e proprie tavolozze nelle mani di un pittore. Mi permetto di dare un consiglio per permettere di poter far assaggiare tanta maestria a piu clienti.....per alcune portate, qualche euro in meno, per altre qualche boccone in piu '......a meno che abbiate voi optato per questa strategia per scemare la clientela posizionandovi in una fascia medio/alta. ...

Siamo stati in questo ristorante la Vigilia di Natale. Il posto è carino e accogliente, come pure il personale. Abbiamo assaggiato diversi piatti e le preparazioni erano elaborate e interessanti, visto il livello infatti penso che alcuni prezzi fossero fin troppo bassi (cosa che secondo me svaluta in certi casi i piatti stessi) La nota dolente però c’è stata quando hanno servito la Fiorentina. Qualità del taglio sicuramente ottima, ma la cottura era completamente errata. Avevamo chiesto una cottura al sangue ed è arrivata decisamente ben cotta. Presumibilmente cotta al forno, visto che non c’ era la tipica crosticina, data dalla Maillard, che ci sarebbe stata se fosse stata cotta su griglia o fry top Poi per un piatto pagato 80€ credo che i contorni dovrebbero essere più curati sia a livello estetico che di...

Siamo capitari in un brutto momento é in atto la sagra paesana proprio davanti al locale ma ok Il locale si presenta bene ma nulla dj più che una trattoria Il personale gentile E.... Eravamo in due con una bambina di 2 anni Abbiamo preso due antipasti piu un piatto di afettato con formaggio Un primo ed un secondo Il risotto era freddo e chi hanno chiesto se si voleva cambiare ma non potevamo aspettare altri 20 minuti Ca carne buona ma come contoni....pataye al forno buone ma senza un piccolo pezzo di polenta Due dolci belli alla vista da niente di che. Due calici di durello direi di bassa qualità Una bottiglia di Trento doc 28,00 euro 2 caffe 102.00 euro mi sembra eccessivo Oltre aver atteso per i 2 calici molto e con il...