Rifugio Ristoro Val Fraele — Restaurant in Comunità montana Alta Valtellina

Cafoni!!!..e attenti allo scontrino..

Come ogni stagione estiva al termine del giro dei laghi di Cancano ci fermiamo presso questo rifugio per mangiare e bere...quest'anno è stata l'ultima volta, non accetto che un titolare tratti i clienti con arroganza e cafoneria!

La scorsa settimana durante il pranzo avevo chiesto se potevo togliere la maglietta e la cameriera mi aveva detto di si..ma poco modo è arrivato un ragazzo, mandato dal titolare, a farmela rimettere e passi.. Andiamo a pagare e ci accorgiamo che un piatto è stato fatto pagare 3€ in più, non credevo fosse mala fede e quindi passi anche questa..

Nonostate quanto descritto sopra, quest' oggi ho scelto ancora questo rifugio per bere una birra, ma i tavolini erano tutti occupati (con molti senza maglietta) e quindi chiedo se può gentilmente servirmela per poi riconsegnare la bottiglia dentro, ma la risposta in tono arrogante e senza guardarmi in faccia, è stata: "Come no..poi le trovo sempre nel prato, non ti do nulla!" Basito chiedo chiarimenti ma non sono stato degnato di risposta e quindi sono andato in un altro rifugio.

Premettendo che il titolare di un locale può servire chi vuole ma c'è modo e modo per dire le cose e inoltre, se si fa questo mestiere, bisogna avere rispetto ed educazione verso i clienti e non cacciarli! Insinuare che avrei abbandonato le cose in giro, io che raccolgo anche i rifiuti di terzi, lo considero un insulto e se tra i due c'era una persona  disonesta, questa era lui visti i "magheggi" con...

Esperienza deludente al Rifugio Ristoro Val Fraele La scorsa settimana, insieme ad alcuni amici, ho fatto una piacevole escursione al Lago di Cancano. Al termine della camminata, abbiamo deciso di fermarci per pranzo al Rifugio Ristoro Val Fraele. Purtroppo, l’esperienza si è rivelata ben al di sotto delle aspettative. Tralasciando un conto piuttosto elevato rispetto a quanto effettivamente consumato, ciò che mi ha maggiormente colpito in negativo è stato il piatto di “penne al ragù di capriolo” da me ordinato. Si trattava in realtà di una semplice pasta al pomodoro, asciutta e con qualche pezzo di carne di dubbia provenienza, il tutto al costo di €14,00. Ho fatto presente al cameriere la mia delusione — forse si è trattato di un errore in cucina — e concordato un dolce in omaggio come gesto di cortesia. Peccato che il dolce sia poi comparso regolarmente nel conto, e per di più non era neppure quello richiesto: al posto del gelato con mirtilli, ci è stato servito uno yogurt con mirtilli. A questo si aggiungono altre mancanze che nel complesso hanno compromesso l’esperienza: il formaggio per il primo richiesto non è mai arrivato, le posate non ci erano state portate con i piatti e abbiamo dovuto richiederle noi, e il servizio in generale è apparso disorganizzato e poco attento. In conclusione, non consiglierei questo locale. La posizione è sicuramente suggestiva, ma la qualità del cibo e il servizio lasciano...

In den Bergen hab ich so etwas unfreundliches noch nicht erlebt! Nachdem ich mit meiner Tochter dort für 50€ zu Mittag gegessen habe wurde ich an der Toillette aufgehalten ich dürfte nicht mit Rucksack zur Toillette. Offensichtlich hat der Wirt ein großes Problem damit wenn seine Gäste ihre Wasserflasche mit Leitungswasser auffüllen :-( Auf jeder anderen Hütte in den Bergen ist Leitungswasser für die Trinkflasche immer zu haben - sogar in Regionen in denen Wasser mit viel Aufwand gesammelt werden muss! Einen kleinen Betrag für Gäste die dort nichts essen zu verlangen wäre fair - aber diese unfreundliche Art ist wirklich daneben.

Das Essen (Polenta mit Hirsch und Pasta Bolognese) war leider auch schlecht - die Polenta war die schlechteste die ich je gegessen habe. Ich empfehle jedem der dort vorbei kommt am Imbiss in Richtung Val Mora Pause zu machen oder in der Ortschaft am Ende der beiden Seen Richtung...