Crotto del Fuin — Restaurant in Comunità montana della Valchiavenna

The place is amazing. The food is so good that I had to go in there multiple times. The service is like nothing I experienced in Italia. No nonsense, all common sense, and the people who run the place are very friendly and accommodating (something that I struggled throughout my stay in Italy). The lady, Monica, who is in charge, goes the extra mile to make you welcome and accommodating. All the food is traditional of the area and the taste is very, very good. Prices are affordable and very reasonable. Is located next to the waterfall, and the area all around is a pleasure to be. All in all, it is very recommended. For sure, I will be back as a...

Inizio con il dire che il posto è davvero incantevole, situato in una zona strategica, non molto distante dalle cascate. Nel nostro caso, abbiamo trovato subito parcheggio. La location è curata, un tipico crotto valtellinese dall’atmosfera calda e autentica.

Il personale è molto gentile, e sottolineo molto gentile e disponibile. Peccato solo per un piccolo dettaglio che racconterò più avanti.

Parlando del cibo, la polenta è stata una delle più buone che abbia mai mangiato. Gli gnocchetti, belli burrosi – siamo in Valtellina, quindi la dieta la lasciamo a casa! Le costine e la salsiccia, invece, non mi hanno entusiasmato. Abbiamo avanzato qualcosa, e il cameriere gentilmente ci ha proposto di portare via il resto. Anche qui, purtroppo, arriva una nota dolente.

Dopo cena, abbiamo fatto un giro nella grotta, acquistato formaggi e salame, e concluso con due digestivi consigliati dal cameriere (4€ + 4€), più un caffè preso direttamente in cassa.

Tutto bene, fino al momento del conto. La signora, che immaginiamo sia la proprietaria, ci ha mostrato uno scontrino da 70€ comprensivo anche del caffè (ci poteva stare), ma – e qui arriva la caduta di stile – ha aggiunto 0.50€ per il box di plastica con cui ci ha confezionato gli avanzi. Avete capito bene: mezzo euro per una scatoletta usa e getta. Un dettaglio che, in tutta onestà, ha stonato parecchio con l’esperienza positiva fino a quel momento.

Conclusione: nel complesso, ottima esperienza, atmosfera piacevole e prezzi ancora accessibili per essere in Valtellina. Torneremo volentieri, ma signora... la prossima volta eviti quel 0.50€: le cinque stelle...

Molto probabilmente nella top 3 dei crotti chiavennaschi, anche se per raggiungerlo bisogna salire ancora un paio di paesi perchè il Crotto del Fuin si trova a Piuro, proprio nelle sottostanze delle Cascate dell'Acquafraggia, luogo ormai diventato molto famoso e frequentato. Il problema di quella zona è che ormai tutti i parcheggi sono diventati a pagamento dal 1 Aprile al 15 Ottobre MA il Crotto del Fuin offre un parcheggio completamente riservato al ristorante discretamente grande in cui ci staranno una quindicina di posti auto. Il cibo molto buono e porzioni (nel mio caso per 2 persone) abbondanti. 4 menù fissi tra cui scegliere di cui 1 vegetariano, opzione "formaggi misti" e "sciatt" a parte. Il personale super cordiale e gentilissimo e molto rapidi nel servizio Location spettacolare: a metà tra la roccia della montagna e gli alberi con il suono delle cascate in sottofondo. Interno ristorante ricavato nella pietra e un salone ampio per contenere altri tavoli, l'esterno invece un soppalco con una decina di tavoli e un gattino chiamato Tigre che tiene compagnia agli...