IL NUOVO SOGNO di Barbara Pizzeria Ristorante — Restaurant in Comunità Montana della Valle Brembana

Ho appena cenato in questo fantastico ristorante, e devo dire che è stata un'esperienza culinaria straordinaria! Il cibo era di alta qualità, preparato con passione e cura, e i sapori erano perfettamente bilanciati.Veramente complimenti alla chef!!! L'ambiente elegante e accogliente, il servizio è stato impeccabile, con il personale gentile e attento alle nostre esigenze. Ho ordinato la Capel de Monega con spuma di Branzi ,mio marito Foiade con funghi porcini e panna ( fatta in casa)e devo dire che è stata una delle migliori versioni che abbia mai assaporato. Gli ingredienti erano freschissimi e di alta qualità, e la cottura era perfetta. I sapori erano ben bilanciati e non stonava nulla, un vero piacere per il palato. L'atmosfera è piacevole e rilassante Il personale è stato gentilissimo e disponibile,la cameriera che ci ha servito è stata attenta alle nostre esigenze e ci ha consigliato al meglio sulle portate . Se siete alla ricerca di un ristorante dove mangiare benissimo, questo è sicuramente un'ottima scelta. VI consiglio di provare anche la pizza favolosa e di assaporare il vino della casa .Non dimenticate di prenotare soprattutto nei weekend,perché il ristorante è molto frequentato . UNA LODE VA ALLA PADRONA DI CASA LA SIGRA Barbara Grazie Grazie ...

Allora... stiamo parlando di Zogno. Paese che in val Brembana fa "città". Non ti aspetti di trovare qua un locale che sabato sera... dedicato alle famiglie con bimbi e nonni... faccia una SERATONA... No. Non te lo aspetti. Allora ho voluto verificare. Son tornato due settimane dopo. E si replica. Gente "sincera", che è qua per divertirsi con altra gente "tranquilla" ... cenando e poi intrattenendosi ... con: musica, karaoke, il dj che si mette una Fender a tracolla e suona sopra la base... distorsione a manetta..., poi si balla facendo una traversata dagli anni 70 a oggi, passando anche attraverso la tradizione napoletana a una rush su Vasco con gente che balla, canta e in sostanza SI DIVERTE... ...parlo con Barbara, la titolare. Mi riferisce che ha cominciato come dipendente nel 1999... e che qualche anno dopo ha rilevato l'attività... ma è solo da qualche anno che ha associato la musica alle famiglie, al sabato sera... Capitò la prima volta in occasione di un anniversario per l'attività... una seratona! Da li, l'idea di replicare. Il format è vincente: ceni ad un orario cristiano, poi invece di andare a casa o altrove, ti fermi comodo comodo e trovi tutto qua, con semplicità. E fai le ore piccole!!! Avercene, di...

Sono stato diverse volte al ristorante al piano superiore e sempre soddisfatto. Oggi purtroppo era aperto solo la parte bar inferiore (dove fanno anche da mangiare). Io capisco che se c'é gente bisogna aspettare ma ho desistito e rinunciato perché il servizio era visibilmente inadeguato al numero di tavoli. Con tutto il mio rispetto, ho quindi scelto di andare in un altro locale. Lascio tre stelle perché é la media tra il piano sopra e il piano sotto. Se sono due gestioni separate, penso che sia nell'interesse dei clienti sapere che esistono queste due diversità. Io su google maps ho trovato solo uno e i due locali hanno lo stesso nome, se sono due gestioni diverse la cosa andrebbe risolta usando nomi diversi o creado le due attivita su google in modo che le recensioni finiscano al posto giusto. É nell'interesse...