Ristorante Forno Antica Osteria — Restaurant in Comunità Montana della Valle Brembana

WOW!!!!! We had the most amazing time at this restaurant. The warm welcome, the attention they give you and the food is from an extraordinary level! Andrea and Marco were so kind and personally involved. They gave us great recommendations and explanations of the local foods and wines. They gave us the opportunity to combine dishes so we could taste multiple ones. We have nothing bad to say about this place. We even went back for lunch the other day and they remembered our names. We left with so many recommendations for the area, our stomachs maximum filled and our hearts filled with joy. THANK YOU

Ho voluto provare questo locale storico, con ottima nomea e ben posizionato in centro al paese di Valbrembilla, gestito da un brillante e sempre sul pezzo titolare ,Andrea. I primi assaggiati, fatti in casa ,buoni ma non mi hanno entusiasmato particolarmente, soprattutto i ravioli della Nonna, forse anche un po' troppi e un po' tanto " conditi come segnalato a fine pranzo. Un punto in più va ai gnocchi di polenta con strachìtunt, saporiti il giusto, forse un po' troppo smorzato da un utilizzo eccessivo di panna?!??. Il mio secondo, un semplice ossobuco in umido, cotto bene, con le verdure ben presenti come piace a me a concassè e una buona polenta in accompagnamento, hanno chiuso un discreto pasto domenicale in compagnia. Non mi ci stava altro nello stomaco, forse anche a casa dell' eccessivo utilizzo di " grassi "di cottura e di condimento. Un conto lievemente alto se confrontato con altri locali simili più o meno in zona, ma nemmeno eccessivo, visto il contesto, la discreta qualità e la simpatia dell' Oste. P.S. Servizio veloce e abbastanza attento, assieme a tutto il resto,faranno di sicuro motivo di ulteriore mia visita a...

Tutto perfetto ! Ci siamo trovati divinamente e torneremo appena possibile!!! Un locale che si tramanda da generazione in generazione da lungo tempo e in cui si respira la passione per il proprio lavoro. Un luogo in cui ti senti accolto come a casa sin da subito. La cura verso il cliente la fa da padrone. Personale gentilissimo, accogliente, molto attento e super disponibile... Andrea, il titolare, una persona veramente squisita che ha per tutti i clienti una parola gentile e amichevole... ormai una rarità al giorno d oggi. Locali perfettamente in ordine, pulitissimi e ben curati. Dispongono anche di salette appartate perfette per gli avvenimenti speciali. Cibo veramente ottimo dalla prima all ultima portata... un'esplosione di sapori di una volta e delle nostre zone bergamasche. Ottimi gli gnocchi di pane...provati qui per la prima volta, veramente una squisitezza, polenta e porcini buonissimi! E che dire del tortino caldo al cioccolato e pere ... il top !! Grazie x aver reso speciale il compleanno del mio Andrea oggi...