Trattoria Alimentari di Camozzi — Restaurant in Comunità Montana della Valle Brembana

Se volete assaporare la polenta fatta come un tempo questo è il posto giusto! Dorata e con il leggero sentore della legna che brucia nel camino, si accompagna con il brasato di manzo, di cinghiale o un arrosto di vitello con una salsina da leccarsi i baffi! Ottimi anche la taragna filante, il risotto ai funghi ed i casoncelli bergamaschi molto saporiti ed invitanti. Tiramisù e torta di mele casalinghi e buonissimi. Il menù può variare e, a seconda dei periodi vengono proposti i bolliti o arrosti di carni bianche. L'atmosfera è semplice e familiare, simpatici e spiritosi i titolari, buon servizio veloce e prezzi contenuti. Consigliamo sempre la prenotazione perché il locale conta un paio di salette ed un discreto numero di coperti ma è anche abbastanza frequentato. La nostra prima esperienza si è rivelata molto positiva per la qualità del cibo, soprattutto le carni tenerissime, la cucina semplice ma gustosa ed il prezzo decisamente abbordabile. Incantevole il Borgo di Cornello ed interessantissimo il suo museo "diffuso" sulla storia del servizio postale e della famiglia Tasso da cui discende il poeta Torquato. Un salto indietro nei tempi e nei sapori antichi....

Da turista, non ci andare. Sono stata qui per un aperitivo al volo, giusto per riposare un po' dopo il viaggio e la signora che ci ha serviti è stata di una scortesia immensa sin da quando abbiamo messo piede qua dentro, ma nonostante questo ho cercato di essere carina e gentile. Arrivati al momento di pagare ci fa notare che il locale era chiuso, accusandoci di essere entrati e di aver consumato nonostante il cartello alla porta che indicava, per l'appunto, che il posto era chiuso. Il cartello per carità, c'era, ma non l'abbiamo proprio visto (non è che fosse enorme, del resto) quindi faccio notare la cosa e aggiungo che se noi siamo entrati è perché le luci erano accese e dentro c'erano delle persone. In ogni caso, se il locale è chiuso, non ti costa niente dircelo prima di servirci, invece di cominciare a gridare ed arrabbiarsi inutilmente a danno compiuto...io bho, la gente è fuori...

Edit: la recensione penso sia di quasi un anno fa, era stata tolta e mi sono trovata talmente male in questo posto che quando me ne sono accorta, ci ho tenuto a ripubblicarla perché è decisamente la cosa più assurda che mi sia mai capitata andando in un...

Le indicazioni di Maps erano poco adeguate. Bisogna prendere la via Mercatorum e salire 5 minuti una ripida via lastricata, molto suggestiva. Arrivati nel borgo di Cornello dei Tasso, il ristorante si trova subito sulla destra, quasi di fronte alla Chiesa. Esternamente stupendo, all'interno rivela una trattoria con arredamento in po' datato ma non per questo spiacevole. Sala piccola e accogliente, luminosa e pulita. Il gestore, molto sollecito, ci elenca le portate del giorno, anche se un attimino di calma in più e una lista ci sarebbero piaciute. Velocissimo a portare casoncelli, fatti in casa e dal sapore semplice e piacevoli, risotto ai funghi un po' insipido. Non lo consiglierei.. La polenta taragna da rivedere, a mio avviso. Il capriolo mi è molto piaciuto, saporito ma non stucchevole. Dolci anch'essi semplici e di fattura casalinga. Conto un po' salato per noi. Ma va bene comunque. Da provare in estate. Il borgo sicuramente è stupendo, conservato e caratteristico. Di fronte il Brembo, con acqua di un azzurro da fare invidia ai Caraibi. Merita qualche passo sulla statale per...