Siamo rimasti davvero colpito dal panettone al cioccolato bianco e ciliegia acquistato in questo panificio. La qualità degli ingredienti è evidente ad ogni morso: la soffice consistenza dell'impasto si sposa perfettamente con la dolcezza del cioccolato bianco e il tocco leggermente acidulo delle ciliegie. Un equilibrio perfetto di sapori, che rende ogni fetta una vera delizia. Inoltre, la freschezza e la lavorazione artigianale si percepiscono chiaramente, segno di un'attenzione e cura nella preparazione. Consigliato assolutamente a chi cerca un panettone originale e ricco di gusto, ideale per le festività o anche per un dolce sfizio durante l’anno. Un acquisto...
Read morePanificio è riduttivo. Fanno di tutto: pane di grano saraceno, multicereali, curcuma, semi di girasole, lievito madre, e tanto altro. Pizze e focacce appena sfornate e dolci, tanti dolci, torte, brioches, pasticcini, colombe e panettoni con le varie salse, fatte con ricerca e passione. Da tornarci e ritornarci, perchè ogni volta trovate qualcosa di nuovo. Ah, dimenticavo...anche caffetteria e aperitivi. E poi le sorelle Nomelli sono...
Read moreIn un romantico borgo in alta Valle Camonica troviamo il panificio Monelli, destinazione per cui vale la pena di tutto. Qui troverete tanti prodotti di pasticceria ma anche di lievitazione. Io stessa non potrei fare a meno del pane di segale,una croccante armonia. Squisiti i biscotti ai frutti di bosco. Da Monelli sará difficile resistere. Sotto le feste d'obbligo é il loro premiato panettone camuno. Fatevi avanti, non ne...
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