Ristorante Il Bait — Restaurant in Comunità montana della valle Camonica

Avevo voglia di pizzoccheri e, trovandomi a Tirano verso le 17:30, ho cercato un ristorante lungo il tragitto verso casa (vivo ad Albino, in provincia di Bergamo). Anche se il locale scelto non era esattamente di strada – si tratta infatti di una baita che ricorda i rifugi sciistici – ne è valsa assolutamente la pena.

Il parcheggio è ampio e comodo, e l’ambiente della baita è accogliente e suggestivo. Ci hanno assegnato un tavolo vicino al camino, che ha reso l’atmosfera calda e rilassante. Abbiamo iniziato con due piatti di pizzoccheri ciascuno, poi abbiamo condiviso un ottimo stinco e un delizioso strudel. Da bere, mezza bottiglia d’acqua naturale e mezzo litro di vino rosso della casa.

Il cibo era tutto davvero eccellente, e il personale molto cordiale. Il conto finale è stato di 53 euro totali, e prima di andare ci hanno anche offerto un piccolo bicchierino di arancino e limoncello.

Se mi ritroverò in zona in futuro, ci tornerò senza dubbio molto volentieri.

Per altri consigli sui viaggi visitate il mio profilo Instagram:...

È da diversi anni che ci andiamo a Pasqua ci siamo sempre trovati molto bene quest'anno trattamento alquanto snobbato aperitivo al bar con due patatine sbrindellate, avanzate da chi arrivato prima antipasti molto limitati tanfo da mettere foglie di insalata per riempire il piatto i primi accettabili la carne di maiale al pepe verde con un mestolo di una "pseudo polenta" immangiabili capretto buono ma non ho capito perché servito assieme ai taglieri di formaggi tagliati sottilissimi probabilmente il giorno prima in quanto gialli non di stagionatura e duri oltretutto non proporzionati al numero dei commensali da mangiare sul piatto della pseudo polenta e pepe verde purtroppo delusione totale sarebbe stato meglio chiedere di più ma fare un trattamento più consono con le loro abitudini peccato sono certo che non daremo più questo dispiacere al bait anche per non...

On one of the hottest days in Italy, I found this paradise at Monte Campione..the temperature,the breeze, the food, the staff everything was great..but a special thanks to Alfredo, someone special, the real spirit of Italian...